湖北鑫潤(rùn)德食品添加劑有限公司為您提供食品級(jí)l-亮氨酸。l-亮氨酸
英文名：leucine
含量：99%
結(jié) 構(gòu) 式：(ch3)2chch2ch(nh2)cooh
分 子 式：c6h13no2
分 子 量：131.17
cas: 61-90-5
性狀：白色有光澤六面體晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。無(wú)臭，味微苦.約337℃分解，于145-148℃升華。在烴類存在下，在無(wú)機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml---。略溶于水。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味增香劑。。食品工業(yè)上主要用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。藥典級(jí)l-亮氨酸用于配制藥劑，-劑，植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。按我國(guó)gb2760-96規(guī)定可用作香料。
用量: 1.占食品中總蛋白≦6.4%fda，§172.320，2000。
2.可安全用于食品fda，§172.320，2000。
[標(biāo)準(zhǔn)]：醫(yī)藥級(jí)usp32)、食品級(jí)fccⅴ或按客戶要求。
項(xiàng)目 醫(yī)藥級(jí)usp32) 食品級(jí)fccⅴ)
外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 白色結(jié)晶粉末
含量以干基計(jì) 98.5％～101.5％ 98.5％～101.5％
比旋光度 +14.9°～+17.3° +14.5°～+16.5°
ph 5.5～7.0 --
干燥失重 ≤0.2% ≤0.2%
灼燒殘?jiān)? ≤0.4% ≤0.1%
氯化物 ≤0.05% --
-鹽 ≤0.03% --
鐵 ≤0.003% --
重金屬 ≤0.0015% ≤10mg/kg
鉛 -- ≤5mg/kg
層析法純度檢查 通過(guò)usp檢查 --
[包 裝]：紙板桶凈重25kg或根據(jù)客戶需要包裝。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
[儲(chǔ) 存]：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、-混放，以免污染。
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