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全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀(jì)九十年---始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國、法國等歐洲為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,---是法國采用進的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達到高溫節(jié)能、短時---、節(jié)約水資源等目的。
雙鍋全自動殺菌鍋多少錢-諸城衡石機械-燕窩殺菌鍋產(chǎn)品特點:
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而---殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致,---每個食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時間。
4、采用上進的---率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮的功效。
5、安全、穩(wěn)定、---,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,---包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,---批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸.
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