我國無土栽培的歷史悠久，如生豆芽、船上種菜和盆里養水仙等都是原始的無土栽培。但我國開展無土栽培研究工作的時間比較晚，20世紀70年代末，山東農業大學首先開始無土栽培生產試驗，并取得了成功，80年代中期，從國外引進溫室及無土栽培設施相繼投產。尤其是隨著改革開放，人們的生活水平不斷提高，蔬菜生產已經從過去的單純追求高產向高產方向發展，人們需求無公害蔬菜、健康食品的呼聲越來越高，在此形勢下無土栽培在各地蓬勃興起，迅速從研究階段進入生產階段。
據資料統計，1985年我國無土栽培的面積只有7hm2，1990年增長到15hm2，1995年我國無土栽培的面積發展到50hm2，2000年我國無土栽培的面積達100hm2左右，無土栽培技術視頻，2005年我國無土栽培的總面積約為315hm2[5].近幾年，我國無土栽培進入迅速發展階段，無土栽培的面積和栽培技術水平都得到提高。
我國從事無土栽培技術研究的部門和單位約50多個。除研制不同類型的栽培裝置外，重點研究營養液膜栽培和不同材料基質培的配套技術，并在我國普及推廣，使我國的無土栽培從實驗研究階段進入商品化生產時期，獲得一批具有中國自主---的農業-，使國外的---實用技術實現國產化。無土栽培的植物也擴大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多
種，但絕大部分用于蔬菜生產。
無土栽培雖是一門年輕的科學，但它已經發展應用到許多領域，這與它具有許多優點是分不開的。
深液流栽培;營養液層較深，根系伸展在較深的液層中，每株占有的液量較多，因此營養液濃度、溶解氧、酸堿度、溫度及水分存量都不易發生急劇變動，為根系提供了一個較穩定的生長環境。
營養液膜栽培：是一種將植物種植在淺層流動的營養液中的水培方法，該技術因液層淺，作物根系一部分浸在淺層流動的營養液中，另一部分則暴露于種植槽內的濕氣中，可較好地解決根系需氧的問題。
浮板毛管栽培：采用栽培床內設浮板濕氈的分根技術，為培養濕氣根創造豐氧環境，解決水氣矛盾，較長的水平栽培床儲存大量的營養液。
蔬菜有機無土栽培技術，就是將營養液混合在清水中對植物的根系進行灌溉的一種栽培技術。其營養的獲取主要是以有機固態肥為基礎，在實施的過程中具有成本低、益等特點。這種技術的推廣和應用，對促進我國農業的可持續發展意義重大。
無土栽培技術所使用的肥料全部是經過加工處理的有機質。所以，無土栽培營養液配方，這些有機質在釋放營養成分的過程中，不會出現過多的---，無土栽培，同時在蔬菜生長的過程中，適當使用無機化肥，也不會產生能夠造成污染的化學物質。這種技術生產的蔬菜，不僅品質有保障，還---消費者的歡迎。
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