烘干房好不好要看這幾個方面
溫度方面要求
1、烘干室內溫度范圍
烘干房溫度范圍40-130℃,不同的加熱方式及烘干物料種類不同,高溫度值范圍不同,例如采用電加熱的烘干房高可達130℃,以空氣能熱泵方式加熱的烘干房高可達80℃,小型米線烘干機,煤加熱的烘干房高溫度可達200℃,在選擇時我們一定應注意這幾個問題,另外,烘干房的溫度精度應在正負5℃。
2、烘房內溫度要求均勻,米線烘干機廠家,需---房間內各處溫度恒定。
3、烘干房升溫快,要求在1小時以內達到設定溫度范圍。
4、烘干房降溫快,要求在1小時以內達到室溫溫度范圍。
美味的柿餅是我們大家都喜愛吃的食物,好吃的柿餅是怎么干燥的呢?
傳統的柿餅烘干工藝復雜同時干制周期長,微生物污染---,今天要給大家分享的是熱泵烘干柿餅!
柿子內含有大量的水分、單寧及原果膠等物質,鮮柿脆硬多汁而有澀味,欲制成柔軟甘甜的柿餅,必須完成4個變化!
即:(1) 單寧由可溶性變為不可溶性,使柿餅無澀味;
(2) 原果膠變為果膠,使柿餅柔軟;
(3)水分蒸發,使內含物濃縮;
(4)果內部糖分外滲透,凝結成柿霜。人工烘烤柿餅比自然日曬法干凈衛生,不受天氣變化的影響。
烘干機的特點
1、干燥強度大,由于物料在氣流中高度分散,顆粒的全部表面積及為干燥的有效面積。
2、干燥時間短。
3、氣流干燥器結構簡單,福建米線烘干機,占地面積小,易于建造和維修。
4、處理量大,熱。當干燥非結合水時,熱效率可達60%。
5、干燥機實現了“零水平推力”,---減少了擋托輪的磨損,筒體運轉平穩---;
6、干燥機采用“調心式托輪裝置”,使托輪和滾圈的配合永遠呈線性接觸,從而---降低了磨損和動力損耗。