油炸流水線主要特點(diǎn)：
1、油炸流水線油溫自動(dòng)控制，溫度從0—230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置，可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。
3、循環(huán)過濾油炸線，和普通油相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%。
4、使用油炸流水線生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品---明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
5、產(chǎn)品在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^真空過濾罐將殘?jiān)占竭^濾罐中，方便清洗，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，嘉峪關(guān)油炸流水線，而且不浪費(fèi)油，增加了油的利用率。
那么油炸機(jī)流水線在操作是工人需要注意什么問題.
1.除油炸機(jī)流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域，電加熱油炸流水線，沒有離開的話不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器.
3.機(jī)械不能傾斜和滑倒，操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物.操作開始前將操作區(qū)域的工具取走.
2.油炸機(jī)流水線防護(hù)板和安全裝置不在機(jī)械上時(shí)，不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械.必須常備安全眼鏡.帽子和其他防護(hù)工具.留長(zhǎng)發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備.
4.閱讀使用說明，理解其內(nèi)容，花生米油炸流水線，沒有完全掌握操作方法的人員不能操作機(jī)械.
油炸流水線內(nèi)的導(dǎo)電線不能，油炸食品流水線，油炸流水線的出現(xiàn)帶給食品行業(yè)很大的---，油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食的連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約了---，---降低了食用油的氧化，不僅延長(zhǎng)了油的使用壽命，而且提高了設(shè)備的安全性。使用的過程中，有許多需要注意的問題，比如油炸流水線內(nèi)的導(dǎo)電線不能，原因是什么呢？
1、油炸流水線采用的是變頻調(diào)速---電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸的時(shí)間從二十秒至十五分鐘都可以調(diào)節(jié)，設(shè)備的適用范圍比較廣，適應(yīng)于各種油炸工藝的食品。
2、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)該安全---、動(dòng)作準(zhǔn)確，電器的接頭要連接牢固并且加以編號(hào)，操作的按鈕瑤里干貨，并且要有急停的按鈕；指示燈的顯示要正常，應(yīng)該符合相關(guān)要求，油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不能。
3、安全防護(hù)，油炸機(jī)應(yīng)有安全防護(hù)裝置，要加貼警示標(biāo)志。---是要防止、防火、防漏電。
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