微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。
微波爐可使25公斤的肉食由-25℃升溫至-2℃，只需3分鐘，利用微波穿透915 mhz，能源效率優于微波2450 mhz，節能。全過程不需要大面積的解凍，大量用水，不污染，節能。該解凍設備采用---的轉波技術，使肉標解凍更均勻，其蛋白質、色澤等品質無任何變化，解凍量可達3噸/小時，該設備以韓國出口，操作簡便，廣泛得到客戶---。微波法解凍相比于自然解凍、水解凍具有的優勢，微波解凍后的肉制品外觀與鮮肉一致，而且占地面積較小，一臺150 kw微波設備僅30平方米，僅需配電和少量冷卻循環水，無需其他特殊條件，也不會產生污染物。
伴隨著中餐食品工業化的快速發展，肉制品不斷提高。但是你知道嗎？肉/魚的冷凍和解凍過程并非簡單地冷卻和加熱，而是講究和技巧。如冷凍或解凍方法不當，會影響肉/魚的品質，導致口感變差等。肉/魚的冷凍是一個復雜的過程，其大小、分布、形態等都與冷凍過程密切相關，從而直接影響解凍后肉類的品質。想要冷凍的肉類在生活中好是低溫速凍，廣東肉類微波解凍流水線，這樣才能保持原有的營養和口感。國內對凍肉的保存期一般為1年。但是，對于一般的家庭冷凍肉制品來說，如果家里的冰箱冰柜溫度達-18℃，建議保存時間不要超過半年。
歡迎咨詢廣州市凱棱工業用微波設備有限公司了解更多肉類微波解凍流水線
微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。
微波---法是指在一定頻率的電磁波作用下將食品---的辦法，微波---法是屬于內部加熱方式，是電---的一種。其原理是電磁波對凍品中的高分子和低分子的極性基團起作用，---對水分子起著特殊作用。它使極性分子在高頻變化的電磁場中不時地改動排列方向微波---設備高度關注，變化時分子之間停止旋轉、振動，相互碰撞、摩擦，產生熱量。電磁波的頻率越高，碰撞和摩擦作用越大，-量越多，---速度越快。微波---設備內外無溫差，肉質無損耗，連續化消費，自動控制微波---設備，采用20年---技術，完整適用牛肉，羊肉，豬肉，海產品，凍品工業上用微波停止凍肉的---和調溫可取得新穎肉般的并有利于---應用肉原料和---后的進一步加工。
微波爐---法：微波爐應用電磁波使食品中的極性分子以---的速度旋轉，應用分子之間的互相振動、磨擦、碰撞等原理來產生大量的熱能，隧道式肉類微波解凍流水線，使的食品從里到表同時-，縮短理解凍時間。微波---設備采用頻率為2450mhz或915mhz的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱，不需求熱傳導，肉類微波解凍流水線價格，可帶包裝停止---，速度快、能耗低、環捍衛生。---時所需的操作人員少，工作環境---。
歡迎咨詢廣州市凱棱工業用微波設備有限公司了解更多肉類微波解凍流水線
微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。
微波凍品---設備主要于：海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、丸糕點類、水果類、其它農產類等肉質或非肉質凍品的快速---。
微波---是使凍物料整體加熱升溫，溫度由深凍溫度-19~-22 c 以下上升到接近冰點溫度0~-4 c左右。微波---具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小，即溫度平均性好且需時間短，以及溫升速率易控制等特性。這些特性使凍物料---到達較理想狀態。
微波---設備的特性：
1)、---疾速，冷凍產品可在5～10分鐘內---終了，從而---了對產品需求的疾速對應，便衛生和加工作業。
2)、減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部----辦法，---品內外溫度均一，所以不易呈現滴水現象，并且能水平堅持產品的。
3)、可完成從冷凍保管***---***后處置工序的連續式作業。
4)、不需求翻開包裝即可---。
5)、由于在---時不需求用水，故能---作業環境枯燥清潔，作業環境，容易完成haccp.
6)、經過設定產品的---條件，任何人都能夠停止---作業并---產品---后的穩定性。
7)、---平安衛生，由于不運用水，所以不會產生---污染，另外也能節約用水本錢。
8)、節約人力及減少作業空間占用。
歡迎咨詢廣州市凱棱工業用微波設備有限公司了解更多肉類微波解凍流水線
登錄后臺
