社會的發展需要快速檢測：隨著生活水平的提高，人們的食品安全意識越來越強。隨著財力的增長，在保障百姓飲食安全上的投入越來越多。按說，農殘測定試劑價格，社會進步了，食品應該越來越安全了，可我們看到和聽到的卻有許多不協調的現象與不和諧的音符，如、瘋牛病、---、蘇丹紅事件，-、、、亞等等。也就是說，雖然社會進步了，新的問題又出現了，或原有的問題還沒有得到---的解決。加上在商品經濟運行中，農殘測定試劑廠，由于金錢利益的驅使以及 思維的存在，人為的摻雜、使假以及等等，使食品安全的---加大。而實驗室的設置有限、樣品檢測數量有限、加之檢驗周期較長，農殘測定試劑，遠遠滿足不了食品安全保障的需求，由此需要快速檢測行為來適應社會發展的需要。
-是一類特殊的化學品， 它既能防蟲害，也會對人畜產生危害。因此， -的使用， 一方面造福于人類，另一方面也給人類賴依生存的環境帶來危害，造成對環境的污染。大量散失的-揮發到空氣中， 流入水體中， 沉降---在土壤中，污染農畜漁果產品。-殘留是-使用后一段時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、---中的微量-原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。它們可以直接通過食物鏈和水環境進入人體，從而危害人體健康。為了保護消費者健康，紛紛---相應的---，農殘測定試劑供應，制定了許可使用-的高殘留。
檢測前處理程序
-殘留量檢測是微量或痕量分析，必須采用高靈敏度的檢測技術才能實現。自20世紀50年代，各國科學家就開始研究-殘留的檢測方法。常規檢測的分析方法有光譜法、酶抑制法和色譜法。
---的提取、凈化方法主要有:振蕩浸取、組織搗碎、超聲波提取、索氏提取、液- 液分配、柱層析、共沸蒸餾等技術。隨著科技的進步，樣品前處理技術向著省時、省力、廉價、節省溶劑、減少對環境的污染、微型化和自動化方向發展。
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