原料：
板豆腐300克。
調(diào)料：
美極上湯雞粉10克，五谷雜糧磨粉價(jià)格，日式芝麻醬50克，黑芝麻5克，日式青芥辣2克，芝麻花生糖2片，香菜3克。
制作方法：
1用美極上湯雞粉調(diào)湯，放入板豆腐煮10分鐘，隨后取出壓碎，擠干水分，拌入少許黑芝麻，再翻入模具中壓成方塊備用。
2把制好的芝麻醬汁倒入小碟中，中間放入壓好的豆腐塊。
3后在上面擺上芝麻花生和日式青芥辣，五谷雜糧磨粉廠，用香菜作裝飾即可。
---簡(jiǎn)單的芝麻脆餅，香脆可口，這個(gè)是一個(gè)烤盤(pán)的量。近做的小零食有點(diǎn)多啊，因?yàn)榧胰吮容^喜歡
食材用料： 小麥面粉100g。綿白糖，黑芝麻，適量。
步驟：
1：首先加入黑芝麻和白糖和面
2：和好后醒十分鐘，然后搟成薄薄的大餅
3：隨意切層小塊
4：.平底鍋不用加油，下火慢慢加熱，放入切好的餅片
5：慢慢煎烤
6：兩面都有些泛黃后就可以出鍋了，出鍋后涼涼，餅就非常的脆了
椒鹽芝麻燒餅的做法：1、準(zhǔn)備中筋面粉250g中加入酵母2.5g，五谷雜糧磨粉批發(fā)，泡打粉2.5g。2、用溫水150g和好面團(tuán)，注意水溫不能過(guò)熱，用手試著有點(diǎn)溫就可以了。3、在面團(tuán)表面抹上油，蓋上蓋子餳20分鐘。4、面團(tuán)餳發(fā)的時(shí)候做油酥：花椒在平底鍋中烤干，愿意用烤箱也可以。烤好的花椒搟成粉末。5、做油酥碗中放入中筋面粉30g油30g花椒粉3g鹽3g6、攪拌均勻備用。油酥一定要攪拌均勻，否則每個(gè)餅的咸淡會(huì)不均勻。7、案板上抹上油，餳好的面團(tuán)取出。8、搟成長(zhǎng)方形。9、均勻的抹上油酥。10、從一邊卷起，邊卷邊抻。11、卷成長(zhǎng)條狀。12、分成均勻的6個(gè)劑字。13、兩邊封好口，用手搓成圓形。14、案板上撒上芝麻，把燒餅在芝麻上按扁，沾滿芝麻，并用兩個(gè)芝麻的面互相拍打一下，五谷雜糧磨粉，脫去多余的芝麻，使餅上的芝麻更牢固。15、烤盤(pán)上鋪上錫紙，把餅均勻排開(kāi)。16、烤箱220度烤15分鐘，每個(gè)家庭的烤箱溫度會(huì)有所不同，所以溫度，時(shí)間可以自己調(diào)整。
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