同時(shí),對于品質(zhì)的把控我們也有正規(guī)化的流程。以肉類來說,糧油配送公司,所有肉類的檢疫票必須開到我們公司名下,---有這些檢疫票的才是我們產(chǎn)品;
第二個(gè)我們提供的所有產(chǎn)品,即使是雜糧類、安撫類,全部要求提供第三方的檢驗(yàn)報(bào)告。對于農(nóng)殘這塊我們不單要求農(nóng)批市場管理房提供檢驗(yàn)報(bào)告,同時(shí)千喜鶴餐飲配送公司自己也會(huì)去質(zhì)檢。一部分是快速檢測,還有我們也會(huì)邀請第三方檢測。
對于生鮮配送企業(yè)而言,日常檢驗(yàn)不單是的證明資料,糧油米面配送,還是企業(yè)在面對食品安全危機(jī)時(shí)有效的應(yīng)急預(yù)案。
這里我說個(gè)例子,深圳糧油配送,之前食藥局檢查我們配送的粉條,因?yàn)橘N的標(biāo)簽日期和品名不太吻合,要求我們找廠家的各種檢驗(yàn)報(bào)告和---,結(jié)果不到---我們把所有---全部---,后就不再需要檢查了。
1、提高食堂后勤服務(wù)的效率和降低采購成本。大型的農(nóng)產(chǎn)品配送公司通過集中采購的方式在菜價(jià)上更有話語權(quán),使得采購成本進(jìn)一步降低。如果學(xué)校食堂自己采購蔬菜,在一定程度上浪費(fèi)了---的人力物力資源(包括人工采購成本和車輛成本等)。
2、菜品豐富、新鮮有保障。各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品配送公司有種植基地,蔬菜菜品有保障。而對于其他菜品都是供應(yīng)商送貨。有些干貨產(chǎn)品或生鮮產(chǎn)品通過冷鮮、冷藏中心或干貨存儲(chǔ)間進(jìn)行存儲(chǔ)。而且農(nóng)產(chǎn)品配送公司配送時(shí)間也比較固定。能及時(shí)的配送新鮮食材給學(xué)校食堂。
率運(yùn)營管理:
幾年前,配送車送達(dá)客戶現(xiàn)場后,餐飲店主、廚師長還要負(fù)責(zé)一一過稱核對,糧油批發(fā)配送有,很大程度上導(dǎo)致配送效率低,同時(shí)浪費(fèi)了客戶時(shí)間,也給了像美菜這樣的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)彎道超車的機(jī)會(huì),互聯(lián)網(wǎng)科技支撐下的率運(yùn)營管理給了客戶---的消費(fèi)體驗(yàn)。
采用統(tǒng)一的配貨單、訂單標(biāo)簽等大幅提升配送人員工作效率,同時(shí)餐飲企業(yè)也省掉了過稱的環(huán)節(jié),便于后期訂單、賬期核對,---降低了出錯(cuò)率,并---了合作雙方因訂單出入引發(fā)爭執(zhí)的風(fēng)險(xiǎn)。千喜鶴食材配送公司有---的管理團(tuán)隊(duì),為配送把好關(guān),做好配送服務(wù)。