五香居歷經(jīng)六代傳承，是一家老客戶眾多，---的鹵味店。
萬物皆可鹵，在五香居有著108種鹵味，除了傳承自李鴻章的御賜大廚外，歷經(jīng)多年發(fā)展，也形成了自己---的品牌菜品符號。如今品類除了餐桌鹵味，牛肉豬蹄耳片鹽水鴨醬鴨等，也有著年輕人喜歡的鴨脖鴨鎖骨鴨翅等，目前還順應(yīng)形勢，推出了熱鹵品牌五香居鮮鹵豬蹄和五香居鮮鹵鴨脖。
這兩年，鹵味在市場上升空間---，除了各種資本進(jìn)入外，逐年不斷增長的趨勢，說明鹵味市場潛力---，還未飽和。
然而，眾多創(chuàng)業(yè)者一想到創(chuàng)業(yè)做鹵味，就想到早起熬老鹵，加盟五香居，一道一道菜進(jìn)行鹵制，再放涼進(jìn)行銷售，加盟五香居您完全可以不用---，泉山區(qū)五香居加盟，因為早在2014年，五香居就自建了占地80畝的10萬級空氣凈化車間，也就是現(xiàn)在稱為的“中央廚房”，從源頭上解決了創(chuàng)業(yè)者不用請大廚不用起早貪黑的問題，直接配送到店，簡單快捷。
2021年，是江蘇五香居成立20年的日子，從一家---做鹵味的食品企業(yè)，升級為一家輕餐飲創(chuàng)業(yè)平臺，五香居加盟怎么樣，公司將致力于孵化創(chuàng)業(yè)項目，讓公司能真正幫助更多的人一起------！
一份油潤光亮的鴨頭
剛上桌就能聞到醬香味
香而不膩，美味入骨
非常的---~
鴨頭中的當(dāng)家花旦---！
既是下酒菜，也是休閑時的鹵味零食！
深夜一到，肚子就叫。
沒有鴨脖的陪伴，夜晚將枯燥黯淡。
作為一名吃貨，
醬香鴨脖是我的本命鴨脖！
肉質(zhì)緊實美味、味道咸淡適中。
嗦一口，鹵香醇厚，越嚼越香越美味。
好吃停不下來！
很多人都以為豬尾巴不好吃
今天我要告訴大家：五香豬尾不是的！
色澤鮮亮、黃里透彈的外表，軟糯q彈、香咸適宜的口感。
鹵香濃郁、肉實緊嫩，滿口都是膠原蛋白。
這樣的豬尾，怎么能讓人不喜歡呢？
經(jīng)濟(jì)和時代的發(fā)展，讓大家不再滿足簡單的一日三餐。尤其是現(xiàn)在當(dāng)80、90后成為主流消費群體的時候，意味著商家需要根據(jù)消費群體的特點和需求為大家提供更符合的產(chǎn)品。休閑鹵味成了大家日常生活的小吃。目前，中國市場的休閑鹵味品牌三大---分別是絕味食品、和煌上煌。面對三大---，江蘇五香居食品，也在傳承與---中，搶占千億級鹵味新賽道。
說起五香居，和晚清名臣李鴻章有關(guān)。 因他幾乎每頓必吃家鄉(xiāng)安徽的鹵味，慈禧便將御膳房中擅長做安徽鹵味的廚師朱氏賜給他。朱氏秉承家傳安徽好鹵藝，深得李鴻章喜愛。1901年朱氏出李府進(jìn)入醉春酒館，開始了五香居的傳承。
“五香居的名字很有講究，五香就是鹵味的五種基本香料：八角、小葵、花椒、桂皮、丁香;而居的意思就是家，換句---，五香居做鹵味跟老百姓在家自己做出的是一樣的，五香居的東西是給家人吃的。
五香居還采取“公司+農(nóng)戶”訂單模式，在江蘇常州、安徽蕪湖、內(nèi)蒙古呼倫貝爾、陜西、河南等地與合作農(nóng)戶定向養(yǎng)殖，對禽畜品種、喂養(yǎng)方式、健康標(biāo)準(zhǔn)都進(jìn)行了嚴(yán)格---，并由第三方檢測機(jī)構(gòu)出具合格報告，由五香居品控人員驗收后才可以進(jìn)入五香居加工車間。這樣，就---了五香居產(chǎn)品從源頭起就能實現(xiàn)0添加。
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