烘焙是一件很美好的事，進入烘焙的之后，你會發現，食物可以幻化出如此眾多美麗的形象，材料會有這么多---的變化。不過進入烘焙也是有敲門磚的，烤箱就是烘焙的必需品，市面上烤箱如此眾多，作為一個入門款，我們到底該如何選擇呢?
容量
家用烤箱的容量從9l一直到60l不等，我們挑選的時候該怎么選呢?很多不了解的人會一開始選一個10l的小烤箱，認為自己剛開始可能烤的東西不多，或者怕落灰閑置，不至于浪費太多錢。其實就算入門款也建議選購30升以上容量的烤箱。因為容量小的烤箱空間有限，很多蛋糕、肉類是無法烤制的，而且小烤箱一般也存在受熱不均，烘烤時間更長等問題。而30升、32升的烤箱是入門非常---的選擇。
根據歷年來數據顯示：自2010年以來新麥在電子商務渠道已連續6年---銷量---，歷年來在天貓洲際活動、618---、雙.11等重大活動---奇跡。僅以阿里平臺為例，2013年雙.11，新麥銷售額占淘寶電烤箱類目總體的52.63%；2014年天貓雙12風暴活動，3.5版電烤箱crtf-32gs發售72小時30000臺售完；2014年雙.11早上8:00活動單品20000臺被搶光……電商渠道高速增長讓新麥烤箱迅速躋身為類目top品牌。
功能
入門款烤箱建議主要有以下這些功能，上下獨立控溫、熱風循環、低溫發酵等，這些可以滿足日常使用了。更多花里胡哨的功能對于入門烘焙者并非必須，新麥烤箱多少錢，大家可以按需選擇。
內膽
烤箱內膽目前市面上主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼、搪瓷內膽，鍍鋅鋼板使用幾年就會出現表面氧化的情況。如果長期使用，它可能對人體健康不利。鍍鋁鋼板摩擦系數大，就是說抽拉烤盤烤網時會不順暢。綜合來看，不銹鋼材質和搪瓷的內膽是大家購買的。
新麥是全制造烘焙用設備產品完整的公司之一。有攪拌機、打蛋機、分割機、滾圓機、*機、新麥烤箱，新麥電烤箱，新麥燃氣烤箱醒發箱、新麥烤箱，新麥烤箱，新麥烤箱，新麥電烤箱，新麥和面機，新麥烤箱，新麥電烤箱，新麥起酥機，新麥烤箱，新麥電烤箱，新麥燃氣烤箱，新麥烤箱廠家，新麥烤箱，新麥電烤箱，新麥凍藏醒發箱、層爐、轉爐、熱風爐、切片機、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包廠、蛋糕店、蛋糕廠所需的各項設備。
把榛子果仁磨成碎粉狀:因此。
烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續工作，同時不會收到電壓的不穩定而影響烤箱的電器效果，新麥烤箱代理，電熱烤箱采用的都是遠紅外輻射管為加熱的---元件，依靠熱輻射的作用原理來穿透物體的內部，這樣會加熱速度快，受熱均勻，從而使得烤制的食-澤和味道都是一樣的，色味品相都是比較好的，從而符合食品衛生的檢驗標準，烤箱內部的我呢度在20-300度的范圍內任意調節，能夠達到自動恒溫，烤箱設置有定慧寺和自動溫控和手動控溫的保障功能，來調節和控制烤箱，操作上非常方便，性能也非常---的。
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