自動水果削皮機(jī)主要由底座、聯(lián)軸器、齒輪軸、齒輪、絲杠、水果支架、水果托盤、刀片支架等組成。該自動水果削皮機(jī)由電機(jī)提供動力， 電機(jī)固定在底座上， 電機(jī)通過聯(lián)軸器與齒輪軸相連接， 電機(jī)帶動齒輪軸轉(zhuǎn)動， 齒輪軸頂端安裝有水果托盤，大冬瓜去皮機(jī)， 托盤中心有底針， 托盤隨齒輪軸轉(zhuǎn)動，矮型去皮機(jī)， 齒輪軸與齒輪相嚙合， 齒輪通過鍵與絲桿連接， 齒輪軸轉(zhuǎn)動帶動與之相嚙合的齒輪轉(zhuǎn)動，蘋果去皮機(jī)， 從而絲桿實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)下降， 其位移距離即為一個齒距的距離， 刀片支架與絲桿相連， 帶動著刀片以一定距離向下移動， 完成削皮工作。
毛棍清洗機(jī)去皮機(jī) 毛輥清洗去皮機(jī) 商用果蔬氣泡清洗機(jī)是根據(jù)蔬菜、果類食品加工行業(yè)發(fā)展的迫切需求而設(shè)計(jì)制作的，毛刷清洗去皮機(jī)適用于蘿卜、生姜、土豆、馬鈴薯清洗去皮和相關(guān)硬蔬菜的電動清洗去皮設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)用，使用操作方便，拆卸、更換配件容易，大型毛刷去皮機(jī)外形美觀等特點(diǎn)。本機(jī)主要部件由不銹鋼制作，以---長期工作不銹、不蝕、無害等特性，去皮機(jī)，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
瓜果削皮機(jī)刀組上下循環(huán)削切。去皮率達(dá)到98%以上。削皮刀架特殊設(shè)計(jì)，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機(jī)器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫称芳庸S使用。
瓜果削皮機(jī)主要用于菠蘿削皮，同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮，削皮厚薄可調(diào)，方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達(dá)到98%以上。削皮刀架特殊設(shè)計(jì)，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機(jī)器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫称芳庸S使用。
帶刀片皮機(jī)的急停操作和急停后的復(fù)位操作
帶刀片皮機(jī)在操作帶刀削皮機(jī)中，如果遇到了-事件，可以馬上按急停開關(guān)，急停開關(guān)位于機(jī)器面板左方顯眼位置處。
機(jī)器急停后的復(fù)位：急停開關(guān)有機(jī)械鎖，順時針旋轉(zhuǎn)開關(guān)即可釋放。排除故障后可重新啟動帶刀削皮機(jī)。
生產(chǎn)帶刀片皮機(jī)。
劣質(zhì)機(jī)器通常兩三個月就無法---鏟出皮革的均勻度厚薄誤差很大，導(dǎo)致皮料損耗---，成本---增加。
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