咖啡、甜點相配
樸實。僅僅用熱水來萃取咖啡豆中夸姣而樸實的物質，不再增加任何其他物質。而且不同產地、種類、處理方式不同，咖啡的風味也千變萬化，這樣因樸實而發生的不同，更令人入神。
好喝�！笆譀_咖啡脫離了對意式咖啡機的依靠，更簡略依據咖啡豆的種類、研磨程度來調整水溫、悶蒸時刻、水流速度和沖調視點等參數，制造出來的咖啡酸苦適當、濃淡可調。”
【意大利式拿鐵咖啡】
需要一小杯espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在-做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。
如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯【美式拿鐵咖啡】。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，-是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
咖啡的制作方式
使用注意事項：
1、水位：使用溫水，水位在安全閥下0.5厘米位置。安全閥在遇到下壺壓力過高時會自動泄壓，咖啡館運營管理，以防止出現安全事故，開一家咖啡館需要多少錢，水位如果高過安全閥，安全閥的作用就不能正常發揮。
2、咖啡粉：咖啡粉采用中細粒度，裝滿粉槽，北京咖啡館，裝粉的時候適當振動粉槽讓咖啡粉均勻分布，裝滿以后，用手指輕輕按壓表面，使粉更密實一些。
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