這個(gè)韭菜盒子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)，做起來(lái)卻有很多的講究。尤其是這個(gè)面皮和餡料，做不好的話，皮太硬、餡太散，而且，想讓韭菜盒子漂亮，弄個(gè)小花邊也是錦上添花的事，可是很多人卻不知該怎么弄這個(gè)花邊。
韭菜盒子制作小竅門
1.面皮要用燙面的。和好后要蓋濕布靜置。做出的盒子面皮口感松軟。
2.韭菜用紙巾拭干，切好后用香油或者色拉油攪拌。避免韭菜出水。
3.調(diào)好餡料后加一個(gè)生雞蛋，做出來(lái)的韭菜盒子餡料不會(huì)散。
4.包好餡料后，速凍韭菜盒子，面皮對(duì)折時(shí)要壓緊，捏花邊時(shí)要均勻。
吃韭菜有很多好處，比如可以促進(jìn)腸道---，減少膽固醇的吸收等。但也不宜多食，不容易---！
韭菜盒子的做法 一碗餃子粉，半碗熱水80度左右，攪成面團(tuán)，速凍韭菜盒子廠家出售，晾涼，揉成面團(tuán)，蓋上干凈的濕籠布醒20分鐘 韭菜洗凈切碎，蝦皮，速凍韭菜盒子生產(chǎn)廠家，炒蛋碎，拌勻加佐料和成餡兒，速凍韭菜盒子，鹽好包的時(shí)候再放，不然容易使韭菜出水 面團(tuán)揉勻，分割成均勻的劑子，搟成面餅，一側(cè)放入適量餡 封口，捏花 鍋內(nèi)少許油，燒熱，放入盒子烙至兩面金黃即可 小貼士
----可以吃韭菜盒子
人在----的時(shí)候身體會(huì)比較虛弱，抵抗力也會(huì)降低，這時(shí)候飲食上一定要合理，有的人說(shuō)---不能吃韭菜，而有的人說(shuō)韭菜具有殺菌功效，所以吃韭菜是有利于---的，那么什么說(shuō)法才是正確的呢？
一、有認(rèn)為韭菜性溫?zé)幔?dāng)出現(xiàn)---、喉嚨痛、---、----等---時(shí)，是不宜進(jìn)補(bǔ)的，否則會(huì)使病情惡化，所以---不能吃韭菜。
二、但是韭菜按照-理論來(lái)說(shuō)，能益肝健胃。韭菜含有揮發(fā)性精油及---物等特殊成分，散發(fā)出一種的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)---功能。人---時(shí)容易胃口不好，此時(shí)食用韭菜可以增進(jìn)食欲。同時(shí)，韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸---，能幫助人體---。不但可預(yù)防習(xí)慣性和，還可將---道中的某些雜物包裹起來(lái)，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。
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