牛骨火鍋你吃過嗎?醇香四溢,骨骨到肉!
牛骨火鍋了解一下?
這個時候整一頓火鍋,肯定舒爽!在翻滾的紅湯鍋底里涮點(diǎn)肉~~
牛骨火鍋是大多數(shù)吃貨,
無法抵擋的美味,
牛骨高湯、香辣的牛肉、軟爛的牛筋...
嘖嘖嘖~~
-的口感,想想就叫人食欲大開...
不得不提的,還有這牛骨頭火鍋的湯底,經(jīng)過長時間的煨燉熬制...
-的-全部都出來了!!!
秋意只是浮云
“貼秋膘”才是-
在大無畏的爺們面前
大口吃肉大口喝酒
才是真正直面秋天的表現(xiàn)
愛上骨來香醬牛骨的-是被醬香味包裹住的時候。
-的分量~既可以吃得到牛骨頭啃的滋味,又可以吃到實(shí)實(shí)在在的肉。
牛肉熬制的軟爛,醬色的-可-一星半點(diǎn)!蘸上濃郁的湯汁,在手指的作用下,牛肉被拉扯出誘
在食肉的-膨脹的時候,是手抓醬牛骨軟爛而不脫骨,肉香醇厚的功勞。
牛骨火鍋——冬天必吃!肉香四溢!
牛骨火鍋端上來煮開后的一口不要著急吃,要先喝一碗牛骨湯,因?yàn)榕9堑?都吸入了湯汁。
喝完湯后,牛骨湯打火鍋,這時候的肉也好了,香味完全融入湯中再滲入牛肉的每一個“毛孔”。一口咬下去能感受到肉質(zhì)紋理中的湯汁肉骨分離,骨頭連筋,肉質(zhì)軟爛不柴。
一點(diǎn)點(diǎn)牛骨香便在舌尖噴薄而出,牛骨上的肉十分軟爛,吃起來真是別有一番風(fēng)味!牛骨火鍋,不光味道-棒,而且營養(yǎng)價值也非常高。