不僅白酒和啤酒不能混合在一起,而且在同一宴會上,不同品牌的酒也不能混合在一起。喝混酒容易喝醉的原因主要與釀酒原料有關。混合后,酒中的不同成分會相互反應并人腦。
除此之外,各種酒的酒精含量也不同,一會兒喝啤酒,丹東白酒,一會兒喝白酒、葡萄酒,身體對這樣的不斷變化是很難適應的。而且,一般不同的酒,不僅是酒精含量不同,酒的各種組成成分也不盡相同。
常喝混酒,容易給造成過重負擔,并且會導致等-。所以,朋友們,以后飲酒時要注意哦,盡量不要混著喝!
作為一種席上的飲品,從酒具的選擇,飲用的方法,都有一定的規矩,所謂茶有-,酒也有酒道。
首先飲酒要留有余地,要慢慢地細飲,-是飲烈性酒,千萬不要一飲而盡。
有些人為了逞強好勝,互不相讓,你灌我,我灌你,來一個“喝酒不輸”,或者“不醉不夠朋友”,結果喝得酩酊大醉。甚至口出-語,掀翻桌凳,傷及鄰座,醬香白酒廠家,樂極生悲,結果被或賠款,-莫及。這不僅破壞了宴會友好和歡樂的氣氛,也是種有失禮儀、缺乏修養的行為,是宴會中飲酒忌諱的一個方面。
辣
很多人一開始喝白酒的時候,頭一個感覺就是辣。白酒中的辣味主要來自醛類。如甲醛、、丁醛、戊醛、己醛、、甘油醛、縮醛等,另外醇也具有性的辛辣味,它們-神經,使之產生辛辣感。
甜
白酒中的甜味有人認為主要來源于醇類,-是多元醇,它們都含有甜味基團和助甜基團,如-、2、3-、丁四醇赤癬醇、戊五醇己六醇等,醬香型白酒,隨著--oh數目的增加,甜味也相應增加,規律是-<乙二醇<-<丁四醇赤癬醇<戊五醇<己六醇,這些多元醇不但具有甜味而且是粘稠體,能給酒帶來-的醇厚感,使白酒味綿甜醇滑。