皮蛋瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥成分:
大米100克，皮蛋瘦肉2， 80克，鹽1湯匙，淀粉10克，醬油1湯匙，雞肉、白胡椒、水1000克。
實踐：
1、淘洗干凈，清水浸泡2小時以上；
2、將全球米水倒回水中，煮小火后兩分鐘，用一湯匙的木湯匙，煮濃米粥；
3、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻；
4、翻火，將肉末放入沸騰的皮蛋、米粥中，加入鹽攪拌至肉離學生，八寶粥材料，熄火，加入少量雞精和白胡椒調味。在一個碗里，灑上蔥，一碗香噴噴的雞蛋瘦肉粥。
早餐有哪些注意事項？
營養搭配
1、營養早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養，堿性豆奶，果蔬-！
2、營養早餐
多吃：全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等很容易買到水果，蔬菜；
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含-蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的谷類食物；選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、 合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶制品，八寶粥的功效，蛋類也需要，果蔬流體-。
營養搭配
基本要求是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面的營養元素是你早晨進餐時一定要注意的：
碳水化合物：人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量，因此可進食一些淀粉類食物，比如饅頭、面包、粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。
蛋白質食物：人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定。因此，早餐還要有一定量的動物蛋白質，早餐如雞蛋、肉松、豆制品等食物。
-：這一點易被人所忽視。zui好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
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