桃花糕
原料：
純牛奶250克、純藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。
做法：
1、把桃花花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗干凈后，和純牛奶一起放入料理機中，攪打成桃花奶汁；
2、把攪打好的桃花奶倒入鍋中，加入純藕粉和冰糖粉，充分攪拌均勻；
3、用小火煮至濃稠，煮的過程中要快速不斷的攪拌，以防止糊鍋，而且一定要全程小火，直至濃稠；
4、煮好的桃花糕糊倒入容器中，放入冰箱冷藏使其凝固即可。
┄【桂花糕】┄桂花糕應時節(jié)而生，淡淡的清香，吃起來糯糯的，還有淡淡的甜味，是兒時記憶中的美食之一；〖 食材清單 〗粘米粉380克、糯米粉180克、細砂糖80克、涼水300毫升、桂花粉40克、蜂蜜適量
〖 制作步驟 〗
1、粘米粉380克 、糯米粉180克、細砂糖80克，先攪勻，中秋日本伴手禮生產(chǎn)廠，顆粒比較大的就用手搓散；
再倒入涼水300毫升，慢慢的少量多次的添加，邊加邊用手攪拌均勻，直到?jīng)]有干粉，有比較大的粉團就用手搓碎；
2、顆粒比較小一點后我們來過篩，這一步是必不可少的，可以借助硅膠慢慢的翻拌過篩，這一步比較耗時間，因為混合物有水份，顆粒比較大，中秋日本伴手禮生產(chǎn)廠，要有耐心一點，我用的是比較細的篩網(wǎng)，過程會慢一點；
4、再來切成小段兒，撒點干面粉后抖散，避免全部粘連在一起，江米條的生胚就做好了。
5、涼鍋涼油，先不著急開火，把江米條全部放進去以后再開中小火，濟南日本伴手禮生產(chǎn)廠，讓它慢慢的炸，當油溫慢慢的起來以后，中秋日本伴手禮生產(chǎn)廠，它們就會飄起來，而且體積也會變得膨脹一些。
6、炸到江米條發(fā)硬，表面全部都變成了金黃色就可以出鍋了，這時候的江米條就已經(jīng)做好了。7、這時候吃就非常的焦脆了，喜歡吃甜的就再來熬個糖。
8、白糖80克，清水160毫升，熬制濃稠且鼓起來大泡泡后關火，下入江米條迅速的翻炒，再來把白芝麻，繼續(xù)翻炒均勻后出鍋，香甜焦脆的兒時小零食就做好了，真的比外面賣的口感還要好吃哦！
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