冷庫排除異味的方法：
臭氧法：臭氧具有---的氧化作用，不但能消除庫房異味，還能制止微生物的生長，采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除，若庫內存放含脂肪較多的食品時，保鮮庫廠家，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現象。
甲醛法：將庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液即福er馬林溶液進行消毒和排除異味。
食醋法：裝過魚的庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經---清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為：魚出庫后，保鮮庫定做，將蒸發管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度——50℃以下，然后按庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制，用噴霧器向庫內噴射，先將庫房門關閉嚴密，斷斷續續地開動鼓風機，讓食醋揮發并在庫內流動，保鮮庫定制，使食醋大量吸收魚腥味。一般約經4—24小時后打開庫門，保鮮庫，連續鼓風數小時可將醋味吹出庫外，若采用5%--10%的---與5%--20%的漂白fengshui溶液進行庫內噴射，也能起到---的消毒和排除異味的作用。
在冷庫安裝中冷庫排管安裝技巧
排管冷庫在鋁排安裝前，應該先對冷庫鋁排管接管內壁清除管內氧化皮及污物等，對經過焊接的管道都應仔細清除焊渣，以利于淸潔和檢漏。冷庫鋁排管焊接彎頭時，將焊接處表面防腐層擦拭干凈。焊接彎頭及連接管之前，要將鋁排管的內部吹干凈，防止內部的鋁渣在使用過程中堵塞安全閥。焊接時，焊接電流一定要調整好，以免造成焊穿或者表面虛焊。
冷庫使用過程中要注意的問題
1---檢查制冷機組的各個部分連接部位是否有螺釘松動、管道開焊或者零件損壞等情況，發現問題要及時予以處理，防止問題擴大化。還要定期對制冷系統進行檢漏，如果發現有滲漏的地方要及時處理，否則將造成冷庫不能正常使用。
2冷庫在長期不使用的情況下，要切斷冷庫的總電源，---制冷機組的安全。
3根據實際情況定期對風冷式冷凝器散熱片進行清潔。清潔操作時一定要用軟毛刷清理，以保持冷凝器散熱片---的傳熱效果。
4定期對冷風機、水泵和冷卻塔風扇電動機等各部件添加潤滑油，以---處于---的潤滑狀態。
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