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玉米面沒有等級之分，只有粗細之別。玉米面含有豐富的營養素，按顏分有黃玉米面和白玉米面各種。玉米面食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、-e、纖維素等。
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術開發區。
2009年6月在肥城市王瓜店鎮新鎮面粉廠的基礎上面重新組建的規模 面粉、玉米粉生產企業。將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團，下劑后用手捏成窩窩形狀，在窩窩內加入拌好的餡子，撮窩窩的上邊緣，逐漸團成圓團，上籠蒸熟即成。擁有日處理小麥250噸生產線一條，年可加工小麥9萬噸，處理玉米150噸的玉米深加工生產線一條，年加工玉米6萬噸，玉米面營養價值高，是現在人們主食的一部分，而且-人們的-！歡迎各界朋友前來咨詢！
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