2014年新糯米安微早在一個月就大量上市了,而江蘇正常要晚一個月上市,為什么呢?原因很簡單,正常年份是先上市價格高點,大量上市的話價格會下降點.抱著這種心態,農戶肯定搶收搶割搶買!
可粳糯稻生長期要有150~170天才夠成熟,糯米的粘度,口感等才能有-,食品才能為美味加分.
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主要功效
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;糯米粉食品具有-,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,糯米粉生產,腹脹-有一定-作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療的效果。
糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。長糯米即是秈糯,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。另有一種圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米,適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。
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再來米粉:又-在來米粉、粘米粉,是作-多中式小吃如蘿蔔糕、肉圓、碗粿的主要材料。
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