糯米粉適合人群：一般人群均可食用
1. 凡濕熱痰火偏盛之人忌食；凡-、-痰黃、、腹脹之人忌食；
2. 糯米黏膩，若作糕餅，更難-，故嬰幼兒、老年人、病后-力弱者忌食糯米糕餅。
糯米粉食療作用：糯米味甘，性溫，糯米粉生產，入脾、胃、肺經；
具有-，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹-有一定-作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療的效果。
糯米粉做法指導：糯米粉適合制作各式糕點和湯圓，蒸煮后熟食；糯米食品宜加熱后食用。
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湯圓粉是糯米粉嗎?
湯圓對于我們來說是不陌生的，那湯圓是什么做的呢?湯圓外面的皮是粘粘的糯米粉做的，糯米粉其實是兩種粉的總稱，糯米粉又分為水磨糯米粉、熟糯米粉。水磨糯米粉苦干很香糯，十分的柔滑，吃起來有韌性，一般用來制作湯圓和元宵。熟糯米粉，也就是蒸熟的糯米粉，也叫做糕粉，這種糯米粉的特性和水磨糯米粉的區(qū)別是熟糯米粉遇水即粘，而水磨糯米粉卻沒有粘性。
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糯米粉的營養(yǎng)價值
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、-b1、維生索b2、-及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品。糯米是一種營養(yǎng)價值-的谷物，它含有的營養(yǎng)成分對我們人體有著以下的幾方面的價值。
補骨健齒
糯米粉的含鈣量較為高，因此常食糯米有-的補骨健齒的作用，適合正在長身體的孩子食用，有利于孩子骨骼發(fā)育，但是需要注意進食的限度。
補益中氣
糯米粉富含b族-，b族-的作用就是能溫暖脾胃，補益中氣。
調節(jié)胃口，減輕-
糯米粉對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹-有一定-作用，能夠幫助-者減輕-痛苦感，能夠促進人的-，調節(jié)胃口，幫助脾胃恢復正常。
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