巴氏殺菌機產品簡介
本機采用上下兩層設計,有效節省了設備安裝空間。整機采用304不銹鋼制作;溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,承德巴氏殺菌機,解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”,加強了“一致性”,---提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機的內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。
巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時間可調控,適合不同產品的不同工藝,隨意調節。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶。可自行選擇。
巴氏殺菌機知識
設備構成:
本設備由殺菌機及電控部分組成,通過電氣控制,實現自動化連續式生產;分兩種規格型式: 1、標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。 2、電腦全自動控制型:采用電腦觸摸屏與plc自動執行進行控制。
產品特點:
1、采用食品級不銹鋼sus304制作,設備安全、衛生。
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質,保質期長。
3、采用自動溫控,臘腸巴氏殺菌機廠家,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低,不銹鋼水果罐頭巴氏殺菌機,可選配電腦全自動控制系統。
4、設備使用、維護方便,滾杠式巴氏滅菌機,外形美觀。
巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺各種病原菌的熱處理方法。
中文名 巴氏滅菌法
外文名 pasteurization
別 稱 低溫消毒法
作 用 殺病菌
殺菌機的原理體現出了單個熱交換器概念,并使集中熱交換器供給系統得到充分的利用。這種設計是基于通用于模塊式結構,采用標準的制造方法,也可以對個別的區域進行調整,這種既規范又靈活的特性不僅對贊德漢森,而且對用戶都是大為有益的,縮短了制造、交貨和安裝的時間。