泰安市冬至速凍食品有限公司為您提供速凍水餃生產(chǎn)廠家(圖)-出售散裝速凍水餃-棗莊散裝速凍水餃。

【如何煮速凍水餃】　　【食材】：速凍水餅、清水　　【具體做法】：　　1、平時(shí)在冷凍水餃時(shí)，一定要做好密封工作，免得因?yàn)槔鋬鲈斐伤溗值牧魇В恢皇撬�，散裝速凍水餃報(bào)價(jià)，所有的食材在冰箱冰凍時(shí)都一樣，尤其是肉類，散裝速凍水餃，如果密封不---，時(shí)間稍稍一長，肉類就成了肉，營養(yǎng)和水分都流失---。取出速凍水餃，吃多少拿多少。　　2、準(zhǔn)備一只大碗，倒進(jìn)半碗清水，把要煮的餃子放進(jìn)清水中浸泡不超過三分鐘，這餃子邊解凍邊吸收一些個(gè)水分，這樣能補(bǔ)充其在冷凍過程中流失的水分。多三分鐘，時(shí)間不要過長。　　3、在浸泡水餃的同時(shí)，另外燒半鍋清水，棗莊散裝速凍水餃，燒至水溫開始燙手但還沒有煮開時(shí)，把浸泡的餃子撈出鍋中，用漏勺順著鍋邊輕輕攪動(dòng)，防止餃子粘鍋。然后把鍋蓋蓋好，大火煮開，煮開后轉(zhuǎn)中小火，這之后的煮法就跟咱們煮現(xiàn)包的餃子一樣了，水開后點(diǎn)水，反復(fù)三次即可。

　　4、這是煮好的餃子，瞧這一大鍋圓肚皮的大餡兒餃子，如果不告訴你，你會(huì)想到它是速凍水餃嗎？不僅外形完整，出售散裝速凍水餃，而且吃著跟現(xiàn)包的無異，一樣好吃。

速凍食品抽樣方法

根據(jù)企業(yè)申請發(fā)證單元的品種，每個(gè)單元抽取1種產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)。優(yōu)先抽取熟制品產(chǎn)品，在熟制品中優(yōu)先抽取帶餡的產(chǎn)品。在企業(yè)的成品庫內(nèi)隨機(jī)抽取發(fā)證檢驗(yàn)樣品。所抽樣品必須為同一批次保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，隨機(jī)抽取20 包盒，樣品總量不得少于 5kg。樣品平均分成兩份，1份檢驗(yàn)，1份備查。抽取樣品時(shí)，抽樣單上應(yīng)注明產(chǎn)品類型，抽取的樣品確認(rèn)無誤后，由抽樣人員與被---企業(yè)在抽樣單上簽字、蓋章，當(dāng)場封存樣品，并加貼封條，封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。檢驗(yàn)用樣品及備用樣品應(yīng)保持狀態(tài)。

速凍食品營養(yǎng)價(jià)值如何？　　食品經(jīng)過速凍加工，能降低食品基質(zhì)中水分的活性，抑制微生物和許多酶的活性，降低各種化學(xué)、生化反應(yīng)的速度，減緩食品腐爛變質(zhì)速度，從而大限度地保持天然食品原有的新鮮程度、色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。　　營養(yǎng)認(rèn)為，與其他儲(chǔ)藏食品的方式比較，在保持營養(yǎng)方面，速凍食品目前來講是好的。

　　那些說速凍食品沒有營養(yǎng)的，我仿佛聽到了---------的聲音。

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