南瓜早餐粥廠家-冬至速凍(在線咨詢)-壽光市南瓜早餐粥

粥分類六

今天我們冬至速凍食品帶大家來了解一下后一種粥的做法，鴨肉粥。

鴨肉粥

材料

鴨肉150克，壽光市南瓜早餐粥，糯米250克，南瓜早餐粥出售，雞精、蔥花、鹽少許。

制作流程

1.將鴨肉洗凈，南瓜早餐粥批發，切成小塊。

2.在鴨肉中加入黃酒和少許鹽，拌勻。

3.蓋上蓋子腌制2個小時以上。

4.將粳米洗凈。

5.鍋中加水，水開后放入腌好的鴨肉。

6.再次煮開后撇去浮沫，繼續煮5分鐘。

7.倒入粳米。

8.大火煮開后轉小火慢煮1個小時。

9.粥煮好后調入適量鹽和雞精，撒入蔥花即可。

今天我們冬至速凍食品公司帶大家了解一下胡蘿卜粥和脊肉粥的做法。

胡蘿卜粥

原料：準備胡蘿卜(紅蘿卜)適量

制作：把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

特點：清香適口胡蘿卜味甘性平 有-助---之功 并含有胡蘿卜素b族---脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒---食用后對---非常合適

脊肉粥

豬脊肉是指豬脊背上的精肉，其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質 并含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養---

原料： 豬脊肉100克粳米100克 香油川椒粉等調味品各少許

制作： 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成

特點： 粥有肉香油等調味品 味道 此粥補益人體