巴氏殺菌機不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步:
適用范圍:本機適合于軟包裝蔬菜制品、調味品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌,飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
備注:該巴氏殺菌機設備均可根據客戶產品工藝要求及產量進行設計定做。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是從事肉類加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業,經過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業具有較強競爭能力的制造商。
公司恪守“信譽是企業的-,是企業的生命”的經營理念,巴氏殺菌機,在行業中擁有-好的信譽和較高的市場占有率。主要產品有:斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風干機、巴氏殺菌機、肉魚丸機、拌餡機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機等,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。
巴氏殺菌機放置方法主要考慮加熱介質與包裝容器的熱交換路線暢通并均勻一致。為此,要注意包裝容器在殺菌時的排列方法與緊密度。殺菌時包裝容器是靜止還是運動包裝容器靜止不動殺菌主要靠熱傳導升溫,包裝容器運動-是回轉運動,增加了對流作用,故傳熱速度快,操作時間短。殺菌的溫度熱殺菌主要靠溫度作用,提高溫度可以縮短殺菌時間,在同等殺菌效果前提下,黃瓜汁飲料巴氏殺菌機,溫度每增加10℃,則殺菌時間縮短至原來的1/10
1、接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線請人員進行接線作業,海帶絲巴氏殺菌機,以防對設備造成損壞;
2、打開電源開關,設定溫度;設定溫度過程為:按set,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,果汁飲料巴氏殺菌機,設定好后再按一次set鍵確認;
3、打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4、溫度升到設定值后,打開,網帶開始運行,進行殺菌;
5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低;
注意事項:
1、每天工作結束后,應對設備進行清洗;
2、每月應檢查減速機油位及油質,-時進行加油或換油作業,所用油品為32號汽機油;
3、設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉,則將三相電中的兩相任意兩相倒換;
4、電氣系統非人員禁止開箱。