菊花烘干設備介紹：
采摘
◎---時間在11月上旬后采一次，約占產量的50%，隔5-7天后采摘第二次，占產量的30%，過7天再采摘一次，占產量的20%。
◎采收標準：花朵大部分開放、花色亮黃、花瓣平直、散開60%-70%為采收適時。若待花朵全部開放再采收，則加工后的就差。
◎采摘方法：用食指和中指夾住花柄，向懷內折斷。操作熟練的采摘工每天可采鮮花60-75公斤。要邊采邊分級。
2.擺放將向上，一朵一朵挨著擺放；
3.烘干
初始烘干溫度30-40度，時間4h，濕度控制在55%
第二段烘干溫度45-55度，時間16h，紅薯烘干機，濕度控制在28%
第三段烘干溫度58-65度，時間2h，濕度控制在15%
?紅棗干制主要采用太陽曬干，自然晾干的生產方式，它存弊端。
1，依賴大自然，成品難以---。
2，投入勞動力多，棗農負擔加重。大棗烘干機采用空氣能熱泵烘干機設備來烘干為合適，機器---節能，使用電能要比電熱管烘干箱烘烤設備少30%-40%，節能。
?大棗烘干機工藝介紹：
??1、預熱
??在烘干過程中，大棗若直接進入適宜糖分轉化的高溫環境，---的溫差使紅棗發生生物保護反應，表皮細胞孔收縮，結殼硬化，阻止紅棗內部水分蒸發。所以在紅棗烘干前期需要充分的預熱，逐步加溫，為水分大量蒸發作準備。35℃時保持6-10小時，當紅棗溫度達45℃時，稍感燙手，待7-8小時后，食品烘干機設備，用---紅棗時棗身會出現；棗溫達45-48℃時，棗表現會出現一層小水珠。
??2、蒸發
??使棗內部的游離水大量蒸發，此時，必須提高溫度，在8-12小時內使烘房內溫度達到65℃，切忌超過70℃，以利水分大量蒸發，并注意除濕，并保持室內溫度不要有大的變化，以便持續---地蒸發水分，當棗果表面出現時，濕蘑菇烘干機，說明干燥正常。
烘干機是一種批量、??連續式生產的干燥設備，主要用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，烘干機，如：果脯、辣椒、薯片、球類、顆粒秸稈、等，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱多層烘干機原理：網帶式烘干機主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上，網帶采用鋼絲網帶，由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到干燥的目的。
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