為什么茶葉需要發(fā)酵
發(fā)酵的目的在于通過增強酶的活化程度，促進多酚類化合物的氧化縮合，形成紅茶特有的品質(zhì)特征；在適宜的環(huán)境條件下，使茶葉發(fā)酵充分，減少青澀味，并產(chǎn)生濃郁的香氣。
發(fā)酵是提高紅-質(zhì)的關(guān)鍵，影響發(fā)酵的因素主要是溫度、濕度和供氧條件，合適室溫為22~25℃，相對濕度在90%以上，攤?cè)~厚度8-10厘米。當(dāng)發(fā)酵房內(nèi)溫度達到24℃，濕度達到86%時，發(fā)酵茶葉的盛具可以不用加蓋，直接放發(fā)酵房就可以發(fā)酵。
發(fā)酵時間從揉捻結(jié)束開始，一般需9~12小時，當(dāng)嫩葉葉色達到暗紅色，養(yǎng)生禮-定制多少錢，青澀味消失，出現(xiàn)濃郁甜香，養(yǎng)生禮--，發(fā)酵便達到適度。
●搭配茶具
搭配送禮，養(yǎng)生禮-，送禮才能送-。好茶怎可以少了好茶具，送茶的時候不妨搭配一件茶具，大則一個茶盤、一套茶具、一個鐵壺，小則一把紫砂壺、一個-杯、一把茶刀，-的時候能夠很方便地使用茶具，都會讓對方感受到你的用心和-。
●包裝講究
送禮的茶，養(yǎng)生禮品-牌，茶要好，精美、-的包裝更能給茶葉提升一個-。送紅色包裝的茶葉，寓意也好，沒有什么忌諱。
再配上手提袋-，如此的細節(jié)都做-，相信收禮的人會樂意接受。
-保健，送茶更送健康
送禮，更講究意義：
茶是上一大健康飲品，古有神農(nóng)嘗百草以茶解a毒，-能止渴生津、消食去膩、消a炎抗a菌等功能。
古今醫(yī)典、中外a科研都肯定了其---功效。-是現(xiàn)代生活高壓、人類-狀況日益明顯，茶飲作為-全球的養(yǎng)生品。
“送茶更送健康”觀念更是深入人心。
送禮，意義深重，寓意著健康的茶作為禮物是-的選擇。
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