輕食 ≠ ---餐，因為輕食和---餐區別很大，輕食是一種生活態度，它更注食材的和的營養搭配，在合理節制的條件下可自由搭配膳食。而---餐往往都是通過節食大量降低熱量和營養的攝入。
輕食≠ 素食，因為在輕食的配餐中，你會看到有很豐富的葷素搭配的食材。輕食會選用健康的烹飪方法來制作料理。對于只吃素不吃肉不沾腥的素食主義而言，更符合現代人的人體需要。
羽衣甘藍
據說i初ta火起來并不是因為好吃，而是把ta放在自助沙拉臺邊上當裝飾，現如今國內還有不少地方把羽衣甘藍種在花壇里用作觀賞。
▌口感：葉片厚而結實，味道較青澀，偶爾略帶苦味。
▌吃法：羽衣甘藍葉片比較大，做蔬菜沙拉時i好耐心切細。如果家中有烤箱，可以在菜葉上撒點橄欖油和鹽烤成脆片去除澀味，便成為了健康的小零食啦。
第五道 雞i胸肉草莓芝麻菜沙拉
雞i胸肉一直是---推崇的減i脂健身食材。雞i胸肉草莓芝麻菜沙拉就是以雞i胸肉為主食的一道輕食沙拉，搭配新鮮草莓和芝麻菜，顏值---。調味用了芥末籽楓糖醬。---喜歡這種醬汁的口感，味道酸甜。唇齒咬到芥末籽的時候，---驚艷。
『用 料』雞i胸肉 200克 草莓 100克 芝麻菜 30克 大蒜 10克 鹽 適量 黑胡椒碎 適量 橄欖油 適量 芥末籽醬20克 楓糖漿 15毫升 蘋果醋 適量
『做 法』
1、草莓洗凈去蒂，切瓣。
2、芝麻菜洗凈瀝去水分，摘改成小段；蒜剁成蓉。
3、雞i胸肉洗凈橫刀切開。雞i胸肉中加蒜末、黑胡椒碎、鹽、橄欖油，抹勻稍加按i摩、腌制，沙拉輕食培訓，然后用鋁箔紙密封包好。
4、把烤箱預熱至200度，在烤盤上放入包好的雞i胸肉，上下火烤30分鐘至熟透。
5、烤箱中取出雞i胸，切成條狀。重新放回鋁箔紙中，輕食培訓，這次不需要封口，再次放入烤箱烤5-10分鐘，西餐輕食培訓，取出。
6、取一小碗，放入芥末籽醬、楓糖漿、蘋果醋攪拌均勻，制成芥末籽楓糖醬。
7、將芥末籽楓糖醬淋入沙拉中即可。
『小貼士』制做沙拉時，芝麻菜這類蔬菜一定要瀝干水分，殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉汁的味道，造成沙拉汁過量加入。若有時間，輕食簡餐培訓，雞i胸肉可以放入冰箱多腌制些時間，這樣更入味。雞i胸肉烤完再次放入烤箱烤5-10分鐘，這樣雞i胸的表層會略有上色，口感---。這里芥末籽醬用的是法式的黃芥末籽醬。蘋果醋可以有檸檬汁代替，楓糖漿可以用蜂蜜代替。
輕食簡餐培訓-輕食培訓-蘇州森系餐飲管理(查看)由蘇州森系餐飲管理有限公司提供。“咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、”就選蘇州森系餐飲管理有限公司www.szsenxi.com，公司位于：蘇州市吳中區長蠡路777號長蠡花園4幢103室，多年來，蘇州森系餐飲堅持為客戶提供好的服務，聯系人：孫久亮。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業務。蘇州森系餐飲期待成為您的長期合作伙伴！
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息，謝謝！
聯系電話：0512-89991308，13482185151，歡迎您的來電咨詢！
本頁網址：http://www.hkjzdrp.cn/z45558832/
登錄后臺
