粥分類四
今天我們跟隨冬至速凍食品接著來了解一下粥的分類。
白果羊粥
【原料】: 白果10-15克,羊1個,羊肉;粳米各50克,蔥白3克。
白果羊粥
白果羊粥
【制作】: 將羊洗凈,去腮腺脂膜,切成細丁,蔥白洗凈切成細節,羊肉洗凈,白果、粳米淘凈,再將它們一同放入鍋內,加水適量熬粥,待肉熟米爛成粥時即成。
【用法】: 吃羊、羊肉、白果,喝粥,每日2次,溫熱食。
【作用】: 適用于小兒遺尿。
【注意事項】: 陰虛火旺者忌食。
阿膠白皮粥
【原料】: 阿膠、各15克,早餐八寶粥報價,糯米100克,紅糖8克
阿膠白皮粥
阿膠白皮粥
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【制作】: 將水煎2次,去渣取汁。糯米淘凈人鍋內,加水煮10分鐘,倒入藥汁、阿膠,粥熟入紅糖。
【用法】: 每日服2次,早晚空腹服食。
【作用】: 適用于血虛、陰虛咯血、月經過少、等癥。
山楂粥
【原料】:山楂30—45克或鮮山楂60克,粳米100克,砂糖適量。制作:將山檀煎取濃汁,去渣,同洗凈的粳米同煮,粥將熟時放入砂糖,稍煮1—2沸即可。
【用法】:作點心熱服;10日為1---。
【作用】:-胃,助---,。適用于、以及食積停滯,肉積不消。
【注意事項】:不宜空腹及冷食。
今天我們冬至速凍食品有限公司帶大家來了解一下番茄粥和裙帶菜紅哈粥的做法、
番茄粥
原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法1 將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。
2 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
3 煮好后加入番茄,加鹽調味。
四十一、裙帶菜紅蛤粥
原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯
制法1 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎。
2 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。
3 以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。
4 煮好之后用鹽調味。
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