山藥紅棗排骨湯
食療功效：---孕婦脾胃虛弱、食欲不佳或疲勞等---。
食譜原料：山藥250克、紅棗6顆、羊排250克、生姜2片、鹽適量，亞麻籽油15毫升。
制作方法：山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、水燙后備用。鍋中加清水煮滾后，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下，滴入亞麻籽油即可。
高保鮮亞麻籽油的氣滋味是怎樣的？
品評前1小時內不---，不吃東西，但可以喝水，不能饑餓或過飽，不使用化妝品或其它有明顯氣味的用品。品評用溫開水漱口，把口中殘留物去凈。 取少量亞麻籽油樣品注入燒杯中，均勻加溫至50℃后，離開熱源，用玻璃棒邊攪邊嗅氣味。同時品嘗樣品的滋味。當樣品具有亞麻籽油固有的氣味時，結果用“具有亞麻籽油固有的氣味”表示。當樣品無味、無異味時，結果用“無味”、“無異味”表示。當樣品有異味時，結果用“有異常氣味”表示，再具體說明異味為:哈喇味、酸敗味、gasoline味、柴油味、熱糊味、腐臭味等。當樣品具有亞麻籽油固有的滋味時，結果用“具有亞麻籽油固有的滋味”表示。當樣品無味、無異味時，結果用“無味”、“無異味”表示。 當樣品有異味時，結果用“有異常滋味”表示，再具體說明異味為:哈喇味、酸敗味、gasoline味、柴油味、熱糊味、腐臭味、土味、青草味等。
高保鮮亞麻籽油的氣滋味是：“具有新鮮亞麻籽的氣味和滋味”、無異味、略有青草味，無哈喇味、無酸敗味、無gasoline味、無柴油味、無熱糊味、無土味。
咸蛋黃豆腐
食療功效：此菜式含蛋白質、---b1、---b2、---e、---及鈣、鐵、鎂、卵磷脂、亞麻酸、亞油酸等，有養氣和中，生津滋潤，清除熱毒、促進智力發展的功效。適宜幼兒食用，冷榨亞麻籽油，能促進幼兒健康地成長。
食譜原料：豆腐250克、咸鴨蛋2個、蔥1根，鹽適量、亞麻籽油15毫升
制作方法：豆腐切丁，有機亞麻籽油，咸蛋黃碾成泥，蔥切碎；在沸水鍋中放入鹽、豆腐，煮約一分鐘；撈出瀝干水分后裝盤；鍋中放油燒至溫熱，改小火下蛋黃泥不斷翻炒；蛋黃炒成泡沫狀時放適量鹽鏟勻后，鏟起蛋黃澆到豆腐上；撒上蔥碎，淋上亞麻籽油后即可上桌。
如何--制造高保鮮亞麻籽油？
亞麻籽通常種植在北緯40度左右的沒有灌溉設施的荒地、旱地上，年畝產亞麻籽約50公斤，產量較低。有幸的是北緯40度左右的土地資源豐富，因此，每年全球亞麻籽產量較大，采用國際化供應資源，就可以-制造亞麻籽油。
亞麻籽油的生產不同于普通食用油，需要保護亞麻酸的活性，防止氧化，因此，必須采用專門的阻止氧氣作用-技術，才能--制造。
-規定的亞麻籽油檢測指標很多，為-大批量生產的亞麻籽油合格，亞麻籽油的功效，必須采用一些列的品控技術，才能--制造。
如果要生產高保鮮亞麻籽油，作為消費者喜愛的烹飪油，例如：冒煙點達到攝氏210度、口感好、能夠-表現菜肴的味道，亞麻籽油，必須采取-的生產技術，才能--制造。
--制造高保鮮亞麻籽油通常要經過長時間的摸索，從小規模到中規模，不斷研發工藝技術，逐步過渡到-生產階段。
登錄后臺
