中國酒文化已有數千年歷史，白酒早就成為了生活中的一部分。端起酒杯一飲而盡，享受那股烈勁，原漿酒，這感覺才叫爽。而一口一口慢慢小酌，怡情更舒心。
外---喝葡萄酒講究餐酒搭配，而---喝白酒也愛來點下酒菜。在香精香料尚未成熟發展的年代，當時的勾兌指的是用不同糟別的酒進行調制，以此達到酒口感的穩定。半斤白酒、一碟花生米，獨自一人小酌，或和老友侃侃而談，悠閑自在的感覺甚妙。而大口喝酒、大塊吃肉的豪邁與氣氛則恰好相反，多半是眾人聚餐時的熱鬧景象了。
先貯存后再飲用
---產出的原漿酒，一般含有---烴、---等---，這些物質會導致飲用后出現口干、頭的痛等現象。所以新酒產出后必須貯存一定的時間，把這些---揮發掉。一般而言新酒需要貯存1年以上才適合飲用。現在很多企業生產年份原漿酒也是這個道理。
先降度再飲用
一般而言，貯存后的原漿酒仍需要勾兌才可以飲用。原漿酒度數較高，即使貯藏幾年以上仍有60度左右，白酒企業，所以必須勾兌進行降度處理，，才更適合飲用。對于不加勾兌的原漿酒飲用者而言，好少飲為佳。
關于“酒文化”，蕭家成撰文提出其概念的內涵與外延:酒文化就是圍繞著酒這個中心所產生的一系列物質的、技藝的、精神的、習俗的、心理的、行為的現象總和。原漿酒都有哪些優勢呢首先原漿酒作為基酒被廣泛應用在各種系列酒中，比如酒吧中常見的雞尾酒，就是用原漿酒調制而成的。圍繞著酒的起源、生產、流通和消費，---是它的社會文化功能以及它的所帶來的社會問題等方面所形成的一切現象，都屬于酒文化及其相關的范圍。酒文化是以酒為物質載體，以酒行為為中心的---文化形態。酒文化具有鮮明的民族性和時代性，同時還對社會生活各個方面發生影響，與其他文化現象緊密聯系
總之，中國酒文化也是一種地道的社會文化，酒不是生活必需品，原漿白酒，卻是一種特殊的飲食。如果說想喝酒或者是需要用酒的話，那么做定制酒是很---的，因為定制酒中既可以包含調味酒、也可以包含原漿酒，所以大家考慮定制酒。“酒食所以---也”、“飲食男女”等等，其中“飲”便是指酒，所以在中國，“飲”與“食”同樣具有極強的親和力，把這一親和力用之于人際交往，就形成了一種社會文化。酒作為---追求個性自由的基本需求的替代物，與----、皇權社稷、世俗人情、悲歡離合、親疏遠近、喜怒哀樂、性情風度等有著密切聯系。
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