巴氏殺菌機的性能特點：
1、控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制---壓力，溫度，自貢巴氏殺菌機，時間；
2、巴氏殺菌機超溫自動保護置：超過設定溫度，野椒---罐頭巴氏殺菌機，自動切斷加熱電源；
3、巴氏殺菌機門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，飲料巴氏殺菌機，裝置；
4、低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；
5、漏電保護：配置漏電保護裝置；
6、溫度動態數字顯示，---結束發出結束信號；
7、升溫、---、排汽、干燥過程自動控制，無須人工-。
諸城市瑞和食品機械有限公司，是從事肉類加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業，泡菜巴氏殺菌機，經過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業具有較強競爭能力的制造商。
巴氏殺菌機的殺菌原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，-繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，-就會死。不同的-有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力
巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好pu值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測精que的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱，和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。
水浴式巴氏殺菌機生產工藝流程說明如下：
將包裝好的產品，由輸送帶集中輸送至殺菌隧道(高壓泵水和蒸汽混合后加熱)進行---處理90度、10--30分鐘，溫度和時間可根據需要調節，殺菌工藝完成后自動輸送到冷卻隧道水循環冷卻進行降溫處理，再自動輸送至烘干機干燥處理，干燥完成后直接進入工作平臺進行包裝。
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