早上喝粥的兩大好處
一，早晨空腹喝粥，極易吸收，且有護(hù)胃的作用，德州早餐八寶粥，所以古人說它“與腸胃相得，為飲食之妙訣”。
早晨，若不喝粥，而是吃其他東西，如牛奶、豆?jié){、面包、油條、蛋炒飯之類食物，是很容易傷胃的。牛奶、豆?jié){會(huì)導(dǎo)致胃里水氣過多，面包、油條、蛋炒飯會(huì)導(dǎo)致胃里火氣過大。吃多、吃久了，都會(huì)給胃落下病根。
喝粥則不同。在早晨空腹的時(shí)候喝粥，剛好可以使米粥的力量直達(dá)胃黏膜處，把前---胃---各種食物后所可能產(chǎn)生的自身損傷與經(jīng)絡(luò)堵塞修復(fù)好，一點(diǎn)病根都不會(huì)落下，讓你的胃---都會(huì)健健康康的。
二，早晨喝粥，能夠促進(jìn)氣機(jī)sheng發(fā)。
人體與自然界一樣，早晨就像自然界的春天，氣機(jī)sheng發(fā)，以利生長(zhǎng)；晚上就像自然界的秋冬，氣機(jī)下降，以利收藏。
氣機(jī)sheng發(fā)對(duì)人體是有大作用的，氣機(jī)sheng發(fā)功能正常，人體的皮毛便很潤澤，mian疫力也強(qiáng)，早餐八寶粥批發(fā)，不容易shang風(fēng)---，人看上去也顯得年輕、有活力，就像春天里萬物看上去生機(jī)勃發(fā)一樣。氣機(jī)sheng發(fā)功能正常，人的大小便也會(huì)正常。-有句話叫做“清氣升則濁氣降”，氣機(jī)sheng發(fā)，換個(gè)名詞表達(dá)就是“清氣升”。
脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥；燕麥粥有助于降低“壞”膽固醇水平，早餐八寶粥報(bào)價(jià)，---高脂血癥。在五谷之外還有許多雜糧，如加入紅豆、紅棗、蓮子、桂圓，可增強(qiáng)養(yǎng)心、bu血效果；加入黃豆、山藥、山楂、白豆，利于-胃；綠豆、枸杞則能使yang肝、hu肝功效增加。腸胃功能較弱或------，喝粥有利于調(diào)養(yǎng)腸胃。
春夏可選用龍眼枸杞粥(枸杞、橘皮、粳米)-yang肝---，秋冬可選用臘八粥百合、紅小豆、栗子、核桃肉和梗米補(bǔ)肺---。
八寶粥的做法和配料
說到八寶粥的做法和配料，對(duì)于很多經(jīng)常吃和喜歡吃八寶粥的人來說是非常熟悉的。雖然現(xiàn)在的市面上有很多種類的八寶粥在賣，而且口味有很多也是很---的，但是也許這些八班粥并沒能打動(dòng)大家的心，所以很多人才會(huì)選擇自己在家中做八寶粥來吃，當(dāng)然自己做的成本低也是其中一個(gè)非常重要的原因。
八寶粥的口味有很多，和一般人不一樣的是，對(duì)于現(xiàn)代的人多年輕人來說，他們是不會(huì)去理會(huì) 八寶粥的做法和配料的。因?yàn)橥ǔＫ麄兪遣辉敢獍褧r(shí)間花在這些事情方面的。相比之下，他們更愿意去店里買現(xiàn)成的八寶粥來喝，但是有很多時(shí)候都買不到自己想要的。那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下 八寶粥的做法和配料。
八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天，許多“八寶粥”的用料已經(jīng)超出八種。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、薏仁米等熬制成粥。我國不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同，但是基本上是四大類原料：米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”，有時(shí)還會(huì)加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。
“八寶粥”的選料特點(diǎn)決定了“八寶粥，營養(yǎng)豐富、quan面。上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)素。
“八寶粥”采用的原料除了大米或糯米外，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用。谷類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高;小米中含亮氨酸比較多;各種堅(jiān)果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種---;所選中藥也是具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健體作用的藥材。五谷雜糧混合煮粥可以充分發(fā)揮---酸的互補(bǔ)作用。
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