蜜種：荔枝蜜四大蜂蜜之一
顏色：新蜜顏色呈淺琥珀色，后期的蜜為深琥珀色
口感：味甘甜，微帶荔枝果酸味
氣味：芳香清甜，帶有清淡的荔枝花香味
結晶：易結晶，結晶呈乳白色，顆粒細膩
等級：一等蜜
主產區：中國南方地區
產量：大
價格：30～50元左右一斤
產蜜時間：3-5月之間
成份：萄糖(含量約為35.03%)和果糖(含量約為41.38%)，土蜂蜜產地，尚含少量的蔗糖(含量約為1.73%)、---酸、---、有機酸、酶類及礦物質等，尤其以---e和鐵元素含量較為豐富。
功效：增強免疫、養血、美容養顏。
儲存方式：低溫避光處
適用人群：老少皆宜
荔枝蜜實物展示
荔枝蜜結晶后
蜜源植物：荔枝樹
荔枝無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮---斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹，花期春季，果期夏季。
主要栽培區：中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內，廣東栽培，福建和廣西次之，四川、云南、貴州及臺灣等省也有少量栽培。
荔枝花期：荔枝花期為每年3月底，4月初開花，具體時間會隨當時氣候不同或早或遲幾天。
首先蜂蜜富含的---和果糖都屬于單糖，可以不經---吸收而直接進入---中，從而可以快速為人體補充能量，所以對于血糖偏高和---要避免攝入或注意攝入量。其次蜂蜜中富含的酶類、有機酸對胃腸功能有調節作用，可使胃酸正常分泌，促進胃腸---，縮短時間。但是過量食用會抑制胃酸，少量食用，會---胃酸分泌，所以胃酸過多、有---性發炎的人，可在飯前半小時食用，而胃酸缺乏、胃口較差的人，則應在飯前食用。
蜂蜜能直接吞咽，也可用水沖服。溫水沖服有助于---腸道---，幫助。對于容易---的人，則是以溫熱水沖服為佳水溫不超過60℃，可起到補益的作用。
其次---是不能喝蜂蜜的。一般來說---非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要分解合成，可以降低的負擔，但是---卻不能喝蜂蜜，因為會加重的纖維化。
------不可與蜂蜜同服。---了多半會-，蜂蜜好處，而蜂蜜有的作用，于是很多人---時會喝蜂蜜-------。---提醒大家，不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有的作用，適用于肺燥-。如果-少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用藥或含成分的，不宜同時服用蜂蜜。很多，如泰諾、快克、感立克、---清等都含有解熱對------酚，它遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱作用。
未滿一歲的---也不宜吃蜂蜜，許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過----，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒污染的花粉和蜜帶回蜂箱，而且肉毒芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。
導致蜜蜂暴躁易蜇---致可分為兩大方面，一個是內部因素，一個是外在因素。
一、內部因素
首先要考慮是否是蜂種的問題，有些蜂種天性暴躁易螫人，如中蜂較意蜂而言攻擊性---，也就更易螫人；有些蜂種在伴隨著群大，采集力強的同時，護群性也強，因而易螫人，如新疆黑蜂。因此在疑惑蜂群為何易螫人時先辨清所飼養的蜂種是否就是易螫人品種，若是，則根據自身需求決定是否更換飼養品種。
二、外在因素
1、黑色毛絨物
蜜蜂不喜歡黑色、毛絨物，這是多年來匯總各方養蜂前輩的經驗總結，---推測，可能是因為古時大---頻繁偷蜜吃給蜜蜂家族留下的陰影太大，以致成為了種族本能，在面對黑色、毛絨---的衣物，蜜蜂的---都會加深，蜂蜜柚子茶的功效，變得暴躁易攻擊。
2、---性氣味
蜜蜂嗅覺靈敏，對于---性的氣味更是難以接受，如香水味、汗臭味、蔥蒜味等，蜜蜂都十分厭惡。而身帶這些氣味的人自然也就容易引起蜜蜂的攻擊。
3、陰雨天氣
天氣的好壞能人的情緒，天氣對于蜜蜂也是一樣有影響，呼倫貝爾蜂蜜，甚至影響。畢竟晴暖天氣，花開流蜜涌，蜜蜂也能大豐收；再看陰雨天氣，它們只能在扎守巢內，自然是情緒暴躁。此時若是開箱檢查，蜜蜂自然暴躁。
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