咖啡原物料價格-蕪湖酷迪亞(在線咨詢)-蕪湖咖啡原物料

想要做好一杯好的拿鐵咖啡，需注意以下幾點：

 1、要做出細膩的奶泡，咖啡原物料多少錢，建議用雀巢純牛奶，并加熱到60-65度，手動打泡壺抽動次數也不可過多，過多可造成奶泡過厚，不能順暢流動，好的奶泡倒入杯中的時候就像倒酸奶；

2、只要奶泡的問題不大，不必---咖啡會與其他液體混合，不用靠杯壁，直接慢慢倒入就可；

3、糖漿用砂糖:清水 1:2的比例，大火熬開，小火熬至有一點點變色時就可。

不同年份的咖啡豆，咖啡口味也有所不同。

1.新豆 

每年新采摘下來的豆子叫新豆，其收獲季節是由秋至春。剝去薄膜后會露出新鮮的綠色。味道、香氣非常濃厚，能直接顯現出豆子的特性。

2.前年豆 

就是---年收獲下來的豆子。水分脫得恰好，咖啡原物料價格，表面開始漸漸顯出黃色，烘焙過后，將展現平衡的溫厚滋味。

3.老豆 

收獲后過了3-4年的豆子。水分含量非常少，已變成黃褐色，經過烘焙后熟度平均，口感較為清淡圓潤。