抹茶
冷:250ml操作流程:
1、杯底加晶球1勺;
直飲水100ml,加入抹茶粉1勺、植脂沫1勺、果糖5ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
2、杯底加晶球1勺;
3、直飲水170ml,加入抹茶粉2勺、植脂沫2勺、果糖10ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
熱:250ml操作流程:
1、杯底配晶球一勺;
2、直飲水170mll,加入抹茶拿鐵粉2勺、植脂沫2勺、果糖5ml攪勻裝杯即可。
在炎熱的夏天,奶昔是非常受歡迎的甜品,那么
一般來說奶昔分為以下兩種類型:
鮮果類:鮮果切碎,25ml糖,加入牛奶或植物奶油,少量奶精,奶茶原物料價(jià)格,半勺冰淇淋粉,加水加冰打碎即可。(在上面覆一層鮮果。)
果粉類:2勺果粉,15ml糖,奶茶原物料供應(yīng)商,加入牛奶或植物奶油,奶茶原物料報(bào)價(jià), 少量奶精,半勺冰淇淋粉,加水加冰打碎即可。
奶茶近些年來---男女老少的喜愛,
1、6l水燒開后,加入3袋白涼粉不斷攪拌,
2、2袋黑涼粉加入2l冷水?dāng)嚢琛?/p>
3、白涼粉煮得沸騰后加入第二步的黑涼粉,以及一勺甜蜜素和200ml仙草汁。
4、---地?cái)嚢,防止黑涼粉結(jié)塊。煮沸后自然冷卻。