不知道大家有沒有發現
一、電源指示燈一直快速閃爍機器不工作:
故障:檢測水溫探頭斷路。
解決方法:打開后蓋板,蕪湖咖啡機,打開壓縮機上方的電器控制盒蓋,找到一個三芯接插件,查看是否有脫離或接觸-的現象,從新接插既可。
二、3個指示燈循環閃爍,機器不工作:
故障: 機器制冰及脫冰不正常。
解決辦法:
1.切斷電源,重新開機,首先檢查風扇、水泵是否工作正常,如有異常先予以排除,后檢查壓縮機是否已啟動工作,如無工作應檢查壓縮機附近的部分,如已啟動,判斷制冷系統故障,按相應的維修方法。
2.如制冷系統-,能正常制冰,但一直制冰不進行脫冰,90分鐘后機器工作異常而作保護性停機。需要用萬用表測量水溫探頭的組則在水下箱溫度接近0度的時候,拔下控制盒內的三芯線,測量兩邊的兩根線的阻則,咖啡機價格,如阻則在27k以上,則判斷為控制器壞,-以相應的跟換,如阻值低于27k則需斷開兩根線中的任意一根,通過竄接電阻的方式將電阻調整到27k到28k 之三、冰滿燈快速閃動:
故障: 表示脫冰時間超過規定的時間,機器自動保護,
解決方法:
1.一般這種情況,重新開機即可,如反復出現應檢查滑冰版是否上下擺動動作靈活。
2.如果兩通電磁閥損壞,咖啡機,也會出現此現象,咖啡機廠家,機器能制冷,但冰塊達到設定厚度進入脫冰狀態時水泵停止工作而制冰不脫落,檢查時強制脫冰,長按住選擇鍵3秒,如制冰器內無明顯氣流聲,則可認為兩通電磁閥壞,可檢查電磁閥供電是否正常。可更換線圈試機,閥體本身不能打開極少。
以下是
從推出-臺蒸氣壓力的商用咖啡機以來,不管是使用蒸氣或活塞作為壓力來的的機器都是只有一個鍋爐:鍋爐的下方為釀造咖啡的熱水,上方提供蒸氣但為了要制造蒸氣,整個鍋爐都必須加熱至沸騰,使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉,失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂,更萃取出加倍苦的咖啡。
由于沖煮咖啡的水是在一個大型鍋爐中加熱,水置于鍋爐中過久會而不新鮮,而且熱水的溫差會因蒸氣的使用而增大,因為蒸氣用量的不同,也增加了沖煮咖啡的熱水的溫差。
為了-溫差,1960年,在上-臺以泵浦作為壓力來源的faemae61里,改變了用來沖煮咖啡的水的加熱方式,讓煮咖啡的水不直接接觸熱源,而是使用類似隔水加熱的方法熱交換法。
e61的鍋爐(以下稱為外鍋爐)中間是一條管子(以下稱為內部鍋爐),它利用幫浦將新鮮的冷水引進內部鍋爐。當幫浦將新鮮的冷水推過這個內部鍋爐時,冷水會因外鍋爐里的熱水包圍而變熱,但-有內部鍋爐壁包著,因此新鮮的水不會和外鍋爐的熱水接觸到,內部鍋爐之所以作成彎曲形狀,目的在于使冷水有足夠時間接觸外鍋爐而變成剛好適合釀造咖啡的熱水溫度。
由于鍋爐里的熱水循環,也使每一杯的咖啡調煮的溫度非常接近,不管是一小時煮一杯,還是一下子煮了一百杯。這樣一來,不但可以減少溫差,也同時-水的新鮮,而外鍋爐里的熱水只用來產生制造牛奶泡沫的蒸氣,并不會拿來沖煮咖啡。
這就是單鍋爐熱交換器的原理,直到多年后的今天,絕大多數的意大利咖啡機的內部構造及原理,仍然和faema e61非常接近。
由上面的說明,我們可以推知:當外鍋爐的容量越大,沖煮咖啡的熱水溫差將會越低,越可以減低因為使用蒸氣造成的溫差。
蕪湖酷迪亞
1. 當收冰過程結束,冰塊從蒸發盤上脫落后,將功能開關撥到“停機”位置;
2.取出儲冰箱內的冰塊;
3.將開關撥到“清洗”位置,開始清洗或消毒過程,水開始注入水槽中。
5.制冰機會自動完成清洗過程,并自動漂洗機器。
6.清洗完成后,制冰機進入待機狀態。此時將功能關撥至“制冰”位置,制冰機開始制冰。