20世紀初,咖啡原料店,意大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡?ú计嬷Z是在偏濃的
卡布奇諾是一種泡沫咖啡。它有一種讓人無法抗拒的------。起初聞起來時味道很香,---口喝下去時,可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟,第二口可以真正的品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁,---當味道停留在口中,你又會覺得多了一份醇和雋永……
一種咖啡可以喝出多種不同的---味道,不覺得很---嗎?而真正好喝的咖啡,就像人生一樣。---口總讓人覺得苦澀中帶著酸味,大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活,而泡沫的破滅和那一點點的苦澀又像是夢想與現實的沖突。---品嘗過生活的悲喜后,蕪湖縣咖啡原料, 生命的香醇回甘卻又讓人陶醉……
如何辨別
無論用什么方式辨別咖啡熟豆的新鮮度,記住它的一個特點--嘎嘣脆!
咖啡豆粉身碎骨的那一刻,也是人與之共同升華的一刻
按下去--脆裂!嚼起來--爽脆!當然聞起來香氣要夠你喜歡,嚼完之后更能感受到充斥在口腔的香味,和彌留一些它本身自帶風味--都能在舌苔上感受到!
烘制后放置過久的熟豆多少會受一些空氣中潮氣的影響,豆子嚼起來會有一些綿軟,就如同炒瓜子、炒黃豆放置過長會變得不脆一個道理。