我們所說的“港式奶茶”也叫“---奶茶”，是香港人早餐和下午茶的常見飲品，因其顏色神似---，所以有了這個引人遐想的名字。2014年，港式奶茶和---奶茶被列入香港非物質遺產名錄，在香港留下了極富特色的美食腳印。
這么接地氣的名字能有那么---的---，沒三板斧當然是不行的。
在香港一些老牌茶餐廳和奶茶店中，
荷蘭的好環境造就了好牛奶，為了適應香港人的口味，菲仕蘭公司在上世紀三十年代專門研發了“黑白淡奶”這種產品，并如愿地迅速占領各家茶餐廳，幾十年如一日。
黑白淡奶的奶脂和奶固體含量更高，---更濃稠，所以喝起來比用其他原料制作的奶茶更濃郁絲滑，醇厚爽口，珍珠奶茶原料價格，受到了消費者的喜愛。不過這種專為香港市場創造的產品在荷蘭本地也很難買到，也是地道港式奶茶只能在香港品嘗到的原因之一。
1.香醇
2.布丁奶茶做法同香醇奶茶一樣，在光杯里加入一勺布丁，港式奶茶原料供應，倒入奶茶即可
3.紅豆奶茶做法同香醇奶茶一樣，在光杯中加入一勺紅豆，倒入奶茶即可
4.芒果奶綠，200cc綠茶，100ml牛奶，兩勺奶精粉攪拌均勻后加入一勺芒果果醬，加冷水至450cc即可(200cc綠茶，100ml牛奶，兩勺奶精粉，一勺芒果果醬，50~100cc冷水)
5.茉香奶茶，150cc綠茶，4勺奶精粉，20ml淡奶，15ml果糖，加水至450cc倒入杯中即可(150cc綠茶，4勺奶精粉，20ml淡奶，15ml果糖，冷水50~100cc)
首先你要準備好制作布丁奶茶的材料：牛奶700g、淡奶油100g、白糖60g、紅茶15g。
1.準備一個鍋，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，---奶茶原料，煮到溫熱即可。
2.加入事先融化的吉利丁粉，攪拌融合后倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小時。
3.然后30g的白糖小火加熱，熬制成焦糖色
4.倒入500g的牛奶和15g的紅茶，一邊攪拌一邊煮
5.將煮好的奶茶過濾掉殘渣，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一會兒口味---。
6.將冷藏后的布丁切塊放入杯中，倒入適量的奶茶，布丁奶茶就制作完成了。
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