首先你要準備好制作布丁奶茶的材料：牛奶700g、淡奶油100g、白糖60g、紅茶15g。
1.準備一個鍋，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，煮到溫熱即可。
2.加入事先融化的吉利丁粉，攪拌融合后倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小時。
3.然后30g的白糖小火加熱，熬制成焦糖色
4.倒入500g的牛奶和15g的紅茶，一邊攪拌一邊煮
5.將煮好的奶茶過濾掉殘渣，奶茶原料，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一會兒口味---。
6.將冷藏后的布丁切塊放入杯中，倒入適量的奶茶，港式奶茶原料供應，布丁奶茶就制作完成了。
抹茶粉也是奶茶店常用的一種材料，椰果奶茶原料供應，但是很多人都分不清楚奶茶粉和綠茶粉，雖然抹茶是綠茶的一種，但是兩者可是---的不一樣哦，下面教大家區分抹茶粉和綠茶粉的方法：
察其色：綠茶粉比抹茶粉色深，而一般顏色過于翠綠很有可能是加了色素的抹茶粉。
聞其香：綠茶粉不多說綠茶味大家都知道，抹茶粉的味道帶著一絲海藻的鮮味。
品其味：抹茶粉不苦，清爽鮮香，綠茶粉就是茶葉的清香帶著微苦。
觀其狀：綠茶粉不如抹茶粉細膩，紅豆奶茶原料，用茶筅打茶泡開后，抹茶粉泡沫豐富不易消散，綠茶粉泡沫稀薄，容易消散。
如今，
言歸正傳，奶茶在英國盛行之后，被英---帶到全。香港租給英國之后，英---就把奶茶帶到那里。但英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜歡，于是有茶餐廳老板靈機一動，在英式奶茶的基礎上研制出港式奶茶，茶味濃郁，奶香悠久，---香港一百多年而歷久不衰。這就是非常有名的港式奶茶的誕生淵源。今天，香港幾乎所有的茶餐廳都有港式奶茶出售。
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