1.先將茶水泡好，出品的時候，布丁奶茶原料，加入奶精和糖攪勻攪溶即可。也有先將奶精沖泡好的，出品時將茶水和奶精水混合
2.先將茶水泡好，布丁奶茶原料供應，然后直接加入奶精攪勻。出品時加入糖。有的先將糖一起加入
3.臨時淬取茶水再加入鮮奶/奶精，再加入糖。這種方法一般很少有人用，珍珠奶茶原料，因為費時費力成本高
抹茶
冷：250ml操作流程：
1、杯底加晶球1勺；
直飲水100ml，加入抹茶粉1勺、植脂沫1勺、果糖5ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
2、杯底加晶球1勺；
3、直飲水170ml，加入抹茶粉2勺、植脂沫2勺、果糖10ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
熱：250ml操作流程：
1、杯底配晶球一勺；
2、直飲水170mll，加入抹茶拿鐵粉2勺、植脂沫2勺、果糖5ml攪勻裝杯即可。
夏天就快到了，檸檬茶在夏季一直-大家的喜愛，蕪湖奶茶原料，那么下面給大家介紹一下一杯
原物料：茶湯200ml、速品檸檬茶凍2勺、香水檸檬4片、黃檸檬2片、檸檬汁20g、蜂蜜糖漿10g、蔗糖80g、冰塊200g
做法步驟：
1.取雪克杯中依次放入茶湯、香水檸檬、黃檸檬搗汁、再倒入檸檬汁、冰塊、蜂蜜糖醬、蔗糖雪克均勻。
2.取出出品杯，加入檸檬茶凍，在倒入雪克好的檸檬茶出杯即可。
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