去皮機特點與功能：
1、產量高
只需將棗倒入進料口，即可連續工作，日加工量在16800千克-21600千克，產量高。
2、適應能力強
不需要對棗的大小進行分類，加工小棗范圍在10-36毫米之間，高糖分的油頭，破口能加工。
3、自保能力強
本機輸送棗采用自控模具工作，工作中對人員安 全。
4、-節能
本機匹配電機1.5千瓦，3項電，安 全。
5、本機結構合理
除核機采用zui-的工作原理，使機械性能-的連續性工作，外觀設計美觀精巧，蔬菜切割設備電話，并且-易維修。
切菜機操作
在操作之前，可以根據自己對菜的要求，來調節切菜機的粗細和所切出來的形狀功能。然后在把所需要切的菜放上去，打開電源，安徽切割設備，進行正常的切菜。但是要記住，千萬不能逆向操作，逆向的是非常危險的，然后把自己所切出來的菜，放在輸送帶上，進行后的切制。
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切菜機的組成部分
主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。
切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，切割設備在哪買，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
往復豎刀將刀成的菜片或軟菜韭菜、芹菜切成直絲或段、曲線絲、方丁或形刀輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度；應注意被切菜直徑較粗時大于30毫米出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。
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