干羊肚菌市場價多少錢一斤-云南香格里拉叢茸菌業-干羊肚菌

羊肚菌---------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等---菌，涼山干羊肚菌多少錢一斤，及蟲草、藏紅花一類養身。

羊肚菌燉排骨的做法

作為---四大---名菌---，羊肚菌征服美食家的方面是它柔嫩的口感、難以描述的美味再加上那---的外形，干羊肚菌，吃上一次恐怕---都不會忘記。

羊肚菌的樣子很---，白白的菌柄上那頂古怪的菌帽坑坑洼洼、凹凸不平，極似羊肚，羊肚菌之名即由此得來。

雖然羊肚菌味道鮮美肥嫩，但是表面布滿小孔容易藏納污泥，就算做的再美味，只要沒有清洗干凈，就會讓人無法下咽。

但是，只要掌握了正確的清洗方法，無論如何烹飪。

發泡羊肚菌很有技巧，不能用開水，也不能用冷水，要用四五十度左右的溫水，這種溫度的水既能---羊肚菌的香味發散出來，又不會破壞羊肚菌的口感。

水的量要適度，以---浸過菇面為宜，大約二三十分鐘后水變成酒紅色，羊肚菌完全變軟即可撈出洗凈備用，發蘑菇的酒紅色原湯經沉淀泥砂后要用于燒菜。

切記這酒紅色的原湯中是羊肚菌味道和養分的---所在。

羊肚菌---------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等---菌，及蟲草、藏紅花一類養身。

羊肚菌不知道大家是否聽說過呢?在飯桌的---中它可真是只聞其名卻很少見其身的品種啊!并且它的味道也是極其鮮美可口，物以稀為貴，自然羊肚菌價格也會---。但是這幾年人工羊肚菌的發展也---迅速，而人工羊肚菌的價格情況如何，就跟著小編一起來看看吧!

人工羊肚菌的價格

當以前人工羊肚菌還沒有發展迅速之時，羊肚菌的價格可謂是不下，干品羊肚菌可以達到每斤800至1200元甚至是更高，而剪腳羊肚菌價格更貴，一般是1200元到1500元，根據市場需求量來定價。

由于這幾年種植技術的發展，人工培植羊肚菌也成為可能，所以這幾年價格相比之前下跌了不少，但仍然比較---。現在干品的價格每斤大約是400至600元左右，鮮品價格浮動著在30至60元之間，具體價格以品質而定。

看到這個價格統計表，相信大家一定會覺得很疑惑，為什么這小小的菌類居然可以賣出如此的---呢?原因是多方面的，一方面是由于之前物以稀為貴的市場，而另外一方面就是由于這小小的菌類所能給人體帶來的益處，下面跟著小編一起來看看這羊肚菌的功效與作用吧!！