鐵棍山藥-鄭州康之道食品-河南焦作鐵棍山藥【年貨禮品】

鐵棍山藥上火對于秋季而言，上火是經常的天氣干燥以后確實開始上火現象比較多，但是鐵棍山藥并不會直接導致上火，所以食用鐵棍山藥也要注意方法，避免上火！

吃山藥上不上火和吃的量與烹飪方法有關。

1、鐵棍山藥吃多了會上火

鐵棍山藥從營養學角度來看屬于典型的高淀粉食物，這種食物在---過程中需要大量的水分參與，食用過多易出現大便干燥的現象，并且蒸食也很容易出現口舌干燥、咽喉不適等上火現象。

2、適量吃山藥不上火

山藥從-的角度來看性平、味甘，屬性上屬于平性，因此，不具有寒氣也不具有熱氣，可放心食用，注意控制好量就不會出現上火現象。

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鐵棍山藥存放時間長之后，會出現發芽的情況，那么它會不會和土豆那樣發芽之后就不能食用了嗎？

鐵棍山藥發芽后也不會產生有毒物質，因此是可以吃的。不過發芽后里面所含的營養物質會大量流失，因此建議食用時要趁新鮮時食用，營養價值會更高，要注意保存的方法，盡量避免發芽現象。發芽后的鐵棍山藥食用時要將發芽部分去掉，清洗干凈，這樣食用會-些。

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