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油煙機清洗工作程序
1.拆卸清洗件 切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下,其順序為:取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,后提出機體內芯。
2.浸泡清洗件:利用一個較大的容器,油煙機清洗公司,里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是:清潔劑幾滴、食醋50毫升,兌上熱水進行混合并攪拌均勻。清洗液數量以能泡過所拆清洗件為準。個別大件則應采用抹布蘸清洗液進行反復沖洗,將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時間根據油污程度而定,一般情況下以15-20分鐘為宜。
3.刷洗污件:把經過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗,一般污染不重的抽油煙機通過刷洗就可以清洗干凈。對使用時間較久,清洗油煙機,油污---的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒有對清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水。
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扇葉的清潔
1.洗潔精、食醋浸泡法。
將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在60℃左右,去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明---部皮膚和眼內黏膜無---,對油煙機無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
2.高壓鍋蒸汽沖洗法。
高壓鍋內放半鍋冷水,燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。
3.將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來,油污全沾在膠水層上,既方便又干凈。
4.先在灶臺上鋪報紙,打開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機的風扇上噴洗潔精,關掉油煙機,靜置三分鐘,再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內,再打開開關,讓已溶解的油污滴到儲油盒中。
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唐人(廣州)科技有限公司——油煙機清洗
---廚房油煙如何---
那么油煙是怎么---的呢?這與食用油在高溫下的突變有關。比如菜油本身含有較多的亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸:
1當油溫升高到60℃時就開始氧化,升到130℃時氧化物開始分解,形成多種化合物,這些化合物中有些就是---物;
2當食油燒到150℃時,其中的甘油會生成油煙的主要成分“丙xi醛”,其具有---的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的---;
3當食油加熱到200℃以上時,荔灣區油煙機清洗,產生油煙凝聚物,清洗油煙機公司,如氮氧化物等具有很強的毒性;
4當食油燒到350℃“吐火”時,這時的---風險是zui高的。
5中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而煎炒或油炸都可造成空氣中“ben丙芘”含量增gao。而ben丙芘是國際---的強---物質。煎炒菜的高溫油煙產生有-霧,使局部環境惡化,有-霧長期---眼和咽喉,損傷-細胞組織,如果不加以保護,很容易誘發---。