油炸機等在維修保養中可以省略的部件，燃氣油炸鍋廠家，應當符合下列要求。
１.它不能在沒有---損壞的情況下被移除；如果遺漏，該設備將無---常工作或明顯不完整。
2，油炸機操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電，除非軸上的部件拆卸后無法接觸到軸。
3.如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的，并且可能由于絕緣故障而充電，則應用絕緣材料充分覆蓋或用附加絕緣隔開。
4.正常使用時用手連續握住的手柄在正常使用時不得接觸金屬部件，除非該金屬部件通過雙重絕緣或強化絕緣與帶電物體分開。
如何防止自動油炸機的火災，對于自動油炸機的使用及相關的事情我們需要做好，下面是我們的編輯為您收集整理的，讓我們來了解一下吧。全自動油炸機全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業，特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。自動油炸機的主要特點是：油渣熱含量高，散熱率低，極易引起自燃。大多數的油炸火災都是由此引起的。電加熱管：操作者油炸后立即上升加熱管，進行清洗，燃氣油炸鍋廠，此時加熱管的溫度遠---過點火點，一滴油、一張紙屑就會立即起火，間接點燃油箱。煙囪：煙囪里的煙漬很長一段時間不被清理了。過高的溫度會導致油渣自燃，引起火災。由此可見，只要加員的正確操作和管理，加強油炸機的衛生處理，就能有效地降低火災發生的概率。
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