河南科之信實(shí)業(yè)有限公司為您提供中小型蘋果酵素流水線設(shè)備蘋果酵素灌裝設(shè)備。河南科之信實(shí)業(yè)有限公司
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
地址：河南西平縣中原食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園e座新廠
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一、制作蘋果酵素
市面上看到的蘋果酵素補(bǔ)充品大概可以分成「單一蘋果酵素」和「復(fù)合蘋果酵素」兩大類，單一蘋果酵素的是只用一種成分，直接萃取、制作而成，像鳳梨、木瓜蘋果酵素等。復(fù)合蘋果酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成，通常都再分成主體與次體。
生產(chǎn)流程： 選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品---制 -> 填充包裝 -> 出倉
生產(chǎn)工藝：水果蘋果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、---菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
---階段：酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成---和酒精，也叫糖化作用。
第二階段：---菌發(fā)酵——---菌發(fā)酵階段將酒精分解掉，這個(gè)階段也叫醋化作用。
第三階段：乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個(gè)階段也叫熟成作用
二、蘋果酵素形成
制作蘋果酵素的基本原理是，新鮮的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。與糖一起放在密封瓶中．會發(fā)生劇烈的酵解反應(yīng)和酶促反應(yīng)，使食物中的酶活性---提高，酶的數(shù)量激增，*終形成對人體有益的蘋果酵素。由于各種食物原料中含有不同的酶，因而可制成具有不同---及保健功能的蘋果酵素。
可以看出，蘋果酵素是經(jīng)過自然發(fā)酵得到的產(chǎn)品。所謂自然發(fā)酵，就是不人為添加菌種，是利用自然環(huán)境中的微生物進(jìn)行發(fā)酵的過程。發(fā)酵過程是一個(gè)復(fù)雜的微生物生理和代謝過程，其產(chǎn)生的物質(zhì)類型也較為多樣。
三、蘋果酵素生產(chǎn)線設(shè)備組成系統(tǒng)
主要設(shè)備：挑選系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分解系統(tǒng)、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)恒溫發(fā)酵、常溫發(fā)酵、熟化系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、輸送線、貼標(biāo)設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)等；
四、科信公司業(yè)績展示
許昌三九時(shí)邁食品有限公司大型水線、蛋白飲料生產(chǎn)線、功能飲料生產(chǎn)線
貴州省古 方堂生物科技有限責(zé)任公司薏仁米酒大型生產(chǎn)線
河南中萬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司酵素飲品生產(chǎn)線
安徽詹氏食品股份有限公司蛋白飲料生產(chǎn)線
山南天瑞農(nóng)蓄產(chǎn)品加工有限公司八寶粥飲料生產(chǎn)線
遼寧天豪飲品有限責(zé)任公司飲料生產(chǎn)線前段調(diào)配殺菌系統(tǒng)
湖北華蒜豆生物科技有限公司酵素飲品生產(chǎn)線
杭州國光旅游用品有限公司大型配料罐設(shè)備
內(nèi)蒙古佟明阡禾食品有限責(zé)任公司粗糧飲料生產(chǎn)線
新疆阿友順達(dá)國際貿(mào)易有限公司含氣飲料生產(chǎn)線
河南科技大學(xué)guojiaji實(shí)驗(yàn)室設(shè)備 果汁和發(fā)酵酒的實(shí)驗(yàn)設(shè)備
河北益齡生物科技有限公司---生產(chǎn)線
新鄉(xiāng)甜---公司果汁飲料生產(chǎn)線
岷縣六六野草莓飲料有限公司草莓汁飲料生產(chǎn)線
甘肅華羚乳品股份有限公司乳品前處理設(shè)備
湖北宜昌長陽葛美生物科技有限公司葛汁飲料生產(chǎn)線
遼寧華寶天地酵素有限公司化妝品前處理及液態(tài)發(fā)酵設(shè)備
海城市東匯食品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線
黑龍江龍?jiān)达嬈酚邢薰鞠憬杜Ｄ陶{(diào)配殺菌系統(tǒng)
洛陽康露飲品有限公司大桶水生產(chǎn)線、小瓶水生產(chǎn)線
安德列食品有限公司格瓦斯飲料生產(chǎn)線
桐柏怡神源飲品有限公司茶生產(chǎn)線
葛紅山食品有限公司大桶水生產(chǎn)線、小瓶水生產(chǎn)線
安康市鴻盛酒業(yè)有限公司黃酒生產(chǎn)線
寧夏銀川東君乳業(yè)有限公司全自動理瓶機(jī)及發(fā)酵罐
吳忠市眾伊飲料有限公司果汁飲料生產(chǎn)線
福建新滋補(bǔ)生物科技有限公司燕窩生產(chǎn)線
禮縣河畔溝純凈水加工廠小瓶水生產(chǎn)線
河南桐瑞榮享食品有限公司飲料前調(diào)配系統(tǒng)
北京圣祥乳業(yè)后道包裝設(shè)備
湖北山爾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司木瓜片生產(chǎn)線
貴州祥祥記原生食品有限責(zé)任公司果汁飲料生產(chǎn)線
甘肅回味食品有限責(zé)任公司番茄醬生產(chǎn)線
都是伙夫北京食品科技有限公司山楂汁飲料生產(chǎn)線
漯河花花牛發(fā)酵配料罐設(shè)備
河南寶樂奶業(yè)有限公司乳品配套生產(chǎn)線
---食品飲料公司灌裝生產(chǎn)線
湖北荊門新洋豐液態(tài)肥大型生產(chǎn)線
嵐皋縣秦巴米酒酒業(yè)有限公司白酒生產(chǎn)線設(shè)備
福建閩鹽食品科技有限公司料酒生產(chǎn)線設(shè)備
五、科信公司還可承接的工程：
1，中、小型純凈水、礦泉水灌裝生產(chǎn)線2000-36000瓶每小時(shí)。
2，果汁、果奶，果蔬，茶飲料熱灌裝生產(chǎn)線2000--30000瓶每小時(shí)。
3，碳酸飲料，含汽酒等全自動灌裝生產(chǎn)線2000--30000瓶每小時(shí)。
4，3-5加侖桶裝水全自動生產(chǎn)線300--2400桶每小時(shí)。
5，3l 5l 10l 飲用水直線灌裝生產(chǎn)線600--5000瓶每小時(shí)。
6，食用油、醬油、醋灌裝生產(chǎn)線2000--6000瓶每小時(shí)。
7，水處理成套設(shè)備，純凈水水處理設(shè)備，山泉水水處理設(shè)備，深井水水處理設(shè)備，礦泉水水處理設(shè)備
8，易拉罐灌裝機(jī)，易拉罐灌裝生產(chǎn)線，易拉罐封口機(jī)，小型易拉罐灌裝設(shè)備
9，生產(chǎn)線相關(guān)設(shè)備：全自動套標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)，熱縮膜包裝機(jī)，全自動理瓶機(jī)，pet高速吹瓶機(jī)，
10，殺菌設(shè)備：溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備，cip 清洗設(shè)備，倒瓶殺菌設(shè)備，臭氧發(fā)生器，臭氧塔，紫外線殺菌設(shè)備。
11，桶裝水生產(chǎn)設(shè)備：拔蓋機(jī)，內(nèi)-，外-，理蓋機(jī)，縮膜機(jī)，提桶套袋機(jī)，自動碼垛機(jī)。
12，飲料調(diào)配設(shè)備，飲料混合設(shè)備，飲料冷凍設(shè)備，原果清洗設(shè)備，原果榨汁設(shè)備。
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