中小型火龍果酵素流水線設備火龍果酵素灌裝設備

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一、火龍果酵素的作用
分解作用
當我們咀嚼米飯時，米飯中的淀粉，會被唾液中的淀粉酵素所分解，成為麥芽糖或糊精，同時你會覺得愈嚼愈香甜，這是火龍果酵素分解作用加強的效果。另外，腸胃內還有許多需要幫助營養---和吸收的---酵素，可將食物轉化為水溶性物質，如醣類分解為單糖，蛋白質分解為---酸，脂肪分解為---酸或甘油。火龍果---是紅火龍果制備的酵素，在制備過程中產生pr90脂肪分解酶，這種酶可以將人體內脂肪催化為活性脂肪分子，活化的脂肪分子更利于分解并通過---排出體外。
---作用
所謂---，就是細胞的汰舊換新。人體細胞有其生命周期，當細胞老化、壞死、就必須更新，然而分解老化壞死的細胞，以及制造新生細胞的過程，有相當浩大的工程，并非單獨的火龍果酵素就能完成，必須籍由各種酵素的分工合作才能做到。在細胞制造的過程中，有些酵素是負責監各種酵素的運作狀態，酵素作用涵蓋了整個細胞制造過程。
熱能作用
因為火龍果酵素的作用，使能在常溫中進行氧化反應，以產生熱能并可將熱能儲存起來，避免其轉化為糖類及脂肪，使體內需要適時將能量釋放出來。這些熱能的儲存和利用，完全都是靠火龍果酵素中特有的脂肪分解酶pr90的作用，所以火龍果酵素有分解脂肪和阻止脂肪轉化的作用。
二、火龍果酵素的生產工藝流程
果貝纖制備法：火龍果酵素生產整個過程的控制方式是以100%的日本原菌種來控制，火龍果酵素的發酵全部是以單一發酵，整個作用階段從原料進來到清洗、干燥、裁切、發酵、鰲合，至少365天以上的時間來萃取，然后經由品---制、填充包裝*后出倉。
生產流程
選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發酵 -> 鰲合 -> 品---制 -> 填充包裝 -> 出倉
生產工藝
火龍果酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程分三個階段: 酵母菌發酵、---菌發酵和乳酸菌發酵。
---階段：酵母菌發酵——酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成---和酒精，也叫糖化作用。
第二階段：---菌發酵——---菌發酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。
第三階段：乳酸菌發酵——乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌，這個階段也叫熟成作用。
三、科信火龍果酵素的技術特色
有機
---行土壤評估確認有機、無污染，以標準化的栽種流程簽訂契約種植紅心火龍果，以---生長作物符合品管。有機火龍果酵素種植基地——臺灣嘉義以農業為主，其位處北回歸線上，介于氣候交界處，農特產十分豐富，紅火龍果原材料舉世之*。
選材
100%有機栽培過程，---生長期符合標準的*佳的火龍果果實，原料全部來自阿里山，無-污染未使用化肥。
精釀
熟成過程中，以精密科技定溫存儲，保持活性及穩定性，在用逆滲透壓法完全萃取歷時至少一年以上，整個發酵過程采用*新la-77---菌型控制。
四、火龍果酵素生產線設備組成系統
主要設備：挑選系統、清洗系統、分解系統、破碎打漿系統、發酵系統恒溫發酵、常溫發酵、熟化系統、熱水系統、過濾系統、調配系統、灌裝系統、包裝系統、輸送線、貼標設備、電氣控制系統等；
五、科信公司業績展示
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