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黔南州墨蘭家醬腌菜芝麻芥菜下飯菜蔬菜制品銷售
岳陽市君山區墨蘭食品廠成立于2015年,前身是一家小作坊門店,創始人從事食品生產二十余年,在南北兩地都有對食品的配料深有研究,在---的建議下開始建廠房擴生產,以湖南岳陽一帶的地方原材料配以自己的配方形成墨蘭家菜制品系列;口感綜合了南北特色,適合大眾口味,黔南州墨蘭家醬腌菜芝麻芥菜下飯菜蔬菜制品銷售
靠湖的杭州人吃的是龍井蝦仁、西湖醋魚,沿海的寧波、臺州、溫州則把生猛海鮮當家常便飯,連內陸地區都有開化青螄、金華火腿、臨安春筍……仿佛每一座小縣城,都有那么一兩樣“食材”。梅干菜雖黑,卻是浙江人從小吃到大的“白月光”。就像廣東人總是說“愛吃醬油會變黑”一樣,每一個浙江媽媽,也都曾用“吃太多梅干菜,長大就會變黑”來嚇唬過孩子,然而等到游子離鄉時,又會在他們的行囊里上一罐又一罐的梅干菜。浙江金華、麗水、寧波、紹興、江西撫州等地區稱謂“梅干菜”,廣東梅州地區稱謂“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別,多系居家自制,使菜葉晾干、堆黃,然后加鹽腌制曬干裝裝壇靠湖的杭州人吃的是龍井蝦仁、西湖醋魚,沿海的寧波、臺州、溫州則把生猛海鮮當家常便飯,連內陸地區都有開化青螄、金華火腿、臨安春筍……仿佛每一座小縣城,都有那么一兩樣“食材”。土菜在某種程度上是"吃"一種情緒,一種感受,給緊作的人們回歸自然的。現代都市的繁雜更讓人們向往回歸自然的意境,向往簡約純樸的美食,選擇簡單樸素的土菜則更像一種生活態度。梅干菜雖黑,卻是浙江人從小吃到大的“白月光”。就像廣東人總是說“愛吃醬油會變黑”一樣,每一個浙江媽媽,也都曾用“吃太多梅干菜,長大就會變黑”來嚇唬過孩子,然而等到游子離鄉時,又會在他們的行囊里上一罐又一罐的梅干菜。浙江金華、麗水、寧波、紹興、江西撫州等地區稱謂“梅干菜”,廣東梅州地區稱謂“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別,多系居家自制,使菜葉晾干、堆黃,然后加鹽腌制曬干裝裝壇
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